[수제맥주] 오랜만에 찾은 최애펍 익선동 서순라길 서울집시(seoul gypsy)
안녕하세요! 발달러 가나입니다:)
편안한 주말 보내고 계신가요?
저는 어제 정말 정말 오랜만에 만난 BFF랑 제가 가장 사랑하는 펍+_ + 서울집시(seoul gypsy)에 다녀왔습니다!!
한 달에 6번이나ㅋㅋ 갈 정도였는데ㅋㅋㅋㅋ 요즘 잠시 뜸했었네요.
그래도 사장님께서 "오랜만에 오셨네요!"하고 넘나 반갑게 맞아주셔서 감사했습니다♥
주소 : 서울특별시 종로구 권농동 서순라길 107
종로3가역에서 돌담길 따라 조금만 걷다 보면 나오는 서울집시!
항상 맛있는 수제맥주와 간단한 안주거리들이 기다리고 있지요+_ +
이번에 탭핑되어 있던 맥주들은
- 뒷동산 에일
- 셀리스 화이트
- 와일드웨이브 모투에카 페일에일
- 브루어리304 민트초코 스타우트
- 더핸드앤몰트 홉사이더
- 헤레틱 쉘로우 그레이브
- 오키나와 라거
- 훈제맥주
- 어메이징 고제
- 세종듀퐁
- 더핸드앤몰트 365IPA
였네요!!
시작은 언제나 서울집시 뒷동산에일이죠!
여러 친구들을 데려가 봤는데, 다들 한 모금 마시면 눈이 ㅇ_ ㅇ 이렇게 되며 말을 잇지 못하는 바로 그 마성의 맥주...☆
뒷산에서 채취하신 야생 효모로 만든 에일이라지요.
친구는 오랜지쥬스 같고 내가 술 잘 마신다면 한 번에 원샷해버릴 거 같다는 말을 남겼습니다..ㅋㅋㅋ
처음 마셔 본 쉘로우 그레이브와 홉사이더!
쉘로우 그레이브는 흑맥주의 한 종류인 포터(porter)였는데 흑맥 좋아하는 친구의 취향을 저격했습니다ㅋㅋ 제가 다 뿌듯하고요!!
커피향, 초코향, 바닐라 맛이 잘 어우러진 맥주였어요.
홉사이더는 사이더(cider)가 원래 사과주인데, 여기에 홉을 첨가했다고 해요.
굉장히 상큼하고*ㅅ * 초록 사과 한 입 베어 문 느낌이랄까요!!
끝에 약간 맥주의 향이 나는데, 오오 정말 맛있었습니다.
마지막으로 마신 맥주는 더핸드앤몰트 365IPA!! (넘나 맛있어서 사진 찍는 걸 까먹었네요ㅠㅠ)
IPA는 사랑입니다♥
핸드앤몰트에서 매일 마실 수 있는 IPA는 없을까? 하고 양조한 맥주라고 하네요.
열대과일 맛이 매력적이었고, 매일 하루를 마감하는 퇴근 맥주 한 잔으로 딱일 것 같네요!!
그리고 사장님께서 신메뉴 시음해보시라며 건내주신 맥주까지....!!
요 새로운 맥주도, 또 다음 주 출시 예정인 사우어 팜하우스 에일 정글집시도 넘나 기대됩니다>_ <
맥주의 맛을 더 돋구어주는 안주들!
서울집시에서 가장 좋아하는 안주 두 개인데, 수란 올라간 감자셀러드와 그리고 블루치즈&크레커, 그리고 절인 올리브유는 항상 시키는 것 같아요.
세상 사람들 다 데려와서 여기 분위기 좀 보라고, 또 여기 맛난 맥주 좀 먹어보라고 그러고 싶은 서울집시입니다ㅠㅠ
3월에 친구들 만날 때 여기 한 번 더 데려가야겠어요>. < (사심채우기)
아참, 수제소세지 이벤트 발표는 오늘 밤 중에 하겠습니다>. <
2번 이벤트인 스달 페이백 이벤트는 아직 진행 중입니당...* ㅋㅋ
그럼 남은 일요일 오후 편안하게 보내시길 바랍니다:)
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다시 돌아온 kr-homecafe 태그 홍보!
카페가 아닌 집이나 직장, 또는 이동 중에 커피를 즐기실 때!
kr-homecafe 태그를 달아주시면, 100%풀보팅을 해 드립니다>. <
핸드드립, 모카포트, 에어로프레소 등등도 좋고 그냥 믹스커피, 카누라도 좋아요!
카페가 아닌 곳에서 커피를 즐기는 여러분들의 이야기를 듣고 싶어요:)
kr-homecafe 태그를 사용한 글에는 풀보팅 팍팍 해드리겠습니다>. <
This very nice post i appreciate your busy thanks for sharing ..Best of luck.
사진보니 시원한 맥주가 땡기네요~~
맥주는 언제나 옳지요! ㅎㅎㅎㅎ
맥주....오......맥주!
맥주!!!!!!!!!!
훈제맥주 맛이 궁금합니다.
훈연향이 확 나는 흑맥입니당! 맥아를 훈연시켜서 맥주를 만든다고 했어요. 코젤은 아마 맥아를 로스팅해서 만들었다죠? 얘는 훈제오리처럼 훈연과정을 거쳤다고 해요+ㅁ + 향부터 스모키한데! 목 넘김은 의외로 부드러웠습니다!
끼요오옷! 가게되면 꼭 마셔봐야!
오~ 한번 가야겠어요
꼭꼭 들러보세요>. < 진짜 한 번 가보시면 푹 빠지게 되실거에요ㅎㅎ
정말 단골집이라는 게 느껴지는 글이었습니다. 홉사이더는 궁금하네요.
핸드앤몰트 브루어리는 사랑입니다 진짜... 홉사이더 정말 맛있었어요! 새큼상큼달큼한 사과맛 음료수 같았습니다. 맥주 마시다 잠시 쉬어가는 맥주로도 좋고ㅋㅋㅋ 여름에 시원하게 한 잔 들이키면 정말 딱 좋을 거 같아요!
댓글을 보니 더 가고 싶어지네요. 혹여나 가게 되면 후기도 남겨보겠습니다.
뒷동산 에일 예전에 포스팅해주신것 같은데
다시보니 또 반갑네요 ㅎㅎㅎㅎ
헤헤헷 그렇습니다+_ + 숙성이 좀 더 진행되었는지, 맛이 더 좋더라구요>. <
와..... 진짜 제가 꼭 찾고 싶던 가게에요!
수제맥주 너무 좋아하는데
맘에 드는 가게가 없어져서 ㅠㅠ
슬퍼하고 있었는데 여기로 가야겠어요
오호+ㅁ + 꼭 가보세요! 이제 @artist-ej님도 단골이 되실겁니다!!! ㅎㅎㅎㅎ
가나님의 최애라니 꼭 가보고 싶네요! 맥주 샘플러가 있으면 하나씩 맛보고 싶어요 😆 저의 행동반경에서 좀 말지만 기회가 되면 꼭 가고 싶네요
아쉽게도 샘플러는 없네요ㅠㅠ 추천 메뉴는 뒷동산 에일!! 가시게 되면 꼭 드셔보세요:D
우와~,, 저번에.. 그 집하고 비슷한 느낌 이에요~ ^^
저번에 포스팅 한 번 하기도 했었어요! 갈 때마다 좋은 맥주가 탭핑되기도 하고, 넘나 애정하는 펍이라 항상 포스팅해드리고 싶은 맘이네요...☆
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