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RE: (제주음식스토리텔링) 모듬백이 영양찰떡(쇠머리찰떡) with 조수경 선생님
제주음식과 관련한 요리책은 많지 않다고 하더라구요.
제가 이 수업을 들을 때 예습도 하고 배경지식도 쌓고 할려고 다 찾아봤는데, 대중적으로 읽을 수 있는 책은 제주도에 있는 가장 큰 도서관에도 딱 2권밖에 없더라구요.
저도 은근 욕심이 납니다.^^
제주음식과 관련한 요리책은 많지 않다고 하더라구요.
제가 이 수업을 들을 때 예습도 하고 배경지식도 쌓고 할려고 다 찾아봤는데, 대중적으로 읽을 수 있는 책은 제주도에 있는 가장 큰 도서관에도 딱 2권밖에 없더라구요.
저도 은근 욕심이 납니다.^^