장생포에서 맛보는 진짜 고래고기의 참맛

고래고기 좋아하시나요?

아니 고래고기 드셔보셨나요라고 물어보는게 맞을것 같네요.

전 아직 제대로 된 고래고기를 먹어보지 못했답니다.

고래고기는 횟집에 가면 찌께다시로 몇조각 나오는 그걸 먹어본게 전부랍니다.

근데 찌께다시로 나오는 고기가 제대로 된 고기일리가 있겠습니까? 그래서 항상 고래고기에

대해서는 부정적인 편견을 가지고 있었고 오히려 홍어가 낫다는 생각도 했었답니다.

근데 직장동료께서 장생포에 고래고기식당을 운영하시는 잘 아시는 지인에게서 참고래가

잡혔으니 먹으러 오란다고 저보고도 함께 가자고 하시더군요. 거절할수 없었던지라 가기는

했지만 제가 평소 가지고 있던 편견땜에 크게 기대는 하지 않고 따라 갔었지요. 근데...

정말 놀라지 않을수가 없었답니다.

12가지 모듬으로 나온 고래고기는 정말 상상할수 없을만큼 예술적인 맛을 저에게 선사

했답니다. 감동 그 자체였습니다.

오래전에 왜 그렇게 고래고기를 포획했었는지 이제서야 알겠더군요.

조금 비싸기는 했지만 충분한 가치가 있었다고 봅니다.

덕분에 좋은 경험을 했네요.

뒤늦게 사진을 보내주셨네요.

이게 바로 제가 먹었던 참고래란 놈입니다.