서울 도시농업박람회 & 강동마르쉐

fedooor (54)in #kr • 6 years ago (edited)

연이틀 미세먼지 없는 쾌창한 날씨가 이어졌습니다. 집에 있을 순 없어 밖으로 나갔습니다.
목적지는 마르쉐! 마르쉐는 농부들이 자기가 직접 키운 야채나 채소, 가공한 잼,햄 등을 가지고 팔고 자연주의를 지향하는 요리사들도 자신만의 요리를 파는 곳입니다. 즉 농민과 소비자를 직접 이어주는 곳이죠. 2주마다 한번씩 혜화나 성수에서 열리는데 작년에 몇번 다녀왔습니다.

마르쉐 인스타 주소 : https://www.instagram.com/marchefriends/

이번에는 특이하게 강동 일자산 자연휴양림에서 열렸는데 도시농업박람회와 함께 해서 그런 거 같네요. 사실 농업박람회는 하는지 몰랐어요 ^^;

벌써 7번째군요.

생각보다 잘 꾸며놨습니다.

날씨가 좋으니 여기저기 앉아서 쉬는 사람도 많습니다. 자연휴양림이다 보니 잔디도 잘 깔려있고, 행사 한다고 여기저기 앉을 곳도 많네요 ^^
그림2.png

이건 파이프 관을 활용해 식물 키우기 입니다. 파이트 관에는 일정 물 수위가 유지 되서 식물을 키르기 좋다고 합니다. 건물 온도도 낮춘다는데 상용화가 될 지 궁금합니다.

이제 본격적인 마르쉐 탐방입니다. 마르쉐에서는 일회용품 사용이 안됩니다. 컵도 그릇도 전부 대여비를 내야되고 반납하면 돌려줍니다.

직접 기른 채소를 팝니다. 상추를 좀 사고 싶네요.

팥컬릿을 파네요. 팥에 조청 등등을 넣어서 만들었는데 차로 먹으니 엄청 맛있습니다.

이런저런 말린 야채를 팝니다. 물론 직접 기르셔서 말리신 것이라 하시네요.

고추장, 간장, 된장도 직접 만드신 것입니다. 한번 먹어보니 파는 것과는 너무 다른 맛이네요. 된장 한통을 구매했습니다. 집에 와서 블로그를 보니 직접 메주 밟아서 만드시더라고요. 된장찌개 맛 기대됩니다^^

다양한 농법에 대한 설명을 들을 수 있는 곳도 만들어져있습니다.

나무로 아이들 놀이기구도 만들어놨네요.
그림1.png

원래는 직접만든 햄으로 만든 샌드위치, 우리밀 간식 이런것도 많이 파는데 이번에는 푸드트럭이 몇대 와서 그런지 크게 먹을 만한 것이 없네요. ㅠㅠ그나마 특색있는 프랑스 가정식 간식 사진 한장 찍어봤습니다.

농업박람회도 새롭군요. 이것저것 구경거리도 많고, 아이들 데려오기 좋게 잘 해놨습니다. 근데 마르쉐는 제가 평소 봐왔던 모습은 아니라서 다음에 다시 방문 해야 할꺼 같아요. 원래는 직접만든 농산물로 요리해서 파는 곳도 많고, 수제햄도 팔고 했는데 이번에는 뭔가 아쉬운 방문이었습니다.

#kr-travel #busy #roys-market #jjangjjangman