[먹스팀] 베트남 음식 전문점 푸미흥, 쌀국수 생면의 식감과 촉감이 좋다

3월 보상금으로 받은 스달을 3,300원에 팔고,
반토막이 나서 한동안 애를 태우던 버지(XVG)를 이익을 남기고 털었어요.
​
스달 첫 매도와 모지리 코인 하나 없앤 것을 기념하여
1월 하노이 여행 이후 반해 버린 쌀국수를 먹으러 나갔어요.

상호 : 푸미흥
주소 : 서울 송파구 오금로 125 1층

---

석촌호수에서 저녁 산책을 하고 집에 갈 때마다 우리를 유혹했던
베트남 음식 전문점이어요.
올 초에 오픈하였고, 24시간 영업을 한데요.

푸미흥은 호찌민의 신도시로 베트남 속의 작은 한국이라고 불리는 부촌이래요.
그래서 음식도 호찌민 스타일인 줄 알았더니, 하노이식이라고 하더군요.



양지 생쌀국수 (9,000원) : 쌀국수에는 무조건 고수 많이

오바마 분짜 (14,500원) : 하노이의 식당 흐엉리엔에서 오바마가 먹었다는 분짜​


쌀국수 면이 생면이라서 식감이 좋고,
호로록할 때 입술을 자극하는 촉감이 좋았어요.
육수는 기대했던 대로 진하고 깔끔하였어요.
​
가격이 조금 비싼 것이 아쉽지만,
쌀국수와 함께 사이드 음식까지 즐길 수 있어서
베트남 여행을 추억하기에 좋을 듯하네요.

---