토요일 아침에 어울리는 음식, 라면볶이!

오랜만에 엄청나게 늦잠을 잘수 있는 토요일이네요. 아침에 일어나자마자 점심을 먹어야하는 이 상황.. 정말 게으른 하루라 너무나 만족스러워요! 😁
아점으로 무엇을 먹을까 고민하던 중 @laylakim 님의 라면볶기가 생각났어요 +_+ 이거다.
레이라님의 라면볶기 보러가기

자극적인 맛으로 주말 아침을 시작하고 싶다😖
그래서 만들어본 라면볶이

만드는법은?
레이라님의 레시피에 거의 충실하게 진행했어요. 평소에는 그냥 라면만 볶지만 오늘은 레시피대로 파랑 마늘도 볶아봤어요

파랑 마늘을 기름에 볶고, 라면은 삶아서 채에걸러 물기를 빼고 넣어요
여기서의 팁은 라면을 삶을때 원래 시간보다 1분정도 적게 삶는것!
후라이팬에 한번 더 볶을꺼기 때문에 살짝 적게 삶는게 면이 퍼지지 않아요

저는 안성탕면이 아닌 오뚜기 진라면 매운맛으로 시도했어요
빨간 가루스프를 3/4 정도 넣었어요.
원래 삼양라면이나 신라면처럼 아주 베이직한 라면으로 하는데 오늘은 집에 있는게 진라면 매운맛 뿐

여담인데 어렸을때는 신라면이 그렇게 좋고... 어른들이 진라면 먹는거 보면 진짜 이해가 안갔거든요. 왜 거기다가 계란을 풀어먹지? 라면 국물 뿌얘지게~ 완전 싫구 너무 텁텁하구 이상해! 라고 생각했는데... 취향이 변하는건지 저도 나이가 들었는지 어느순간부터 진라면에 계란 풀어먹는게 그렇게 맛있더라구요 ㅋㅋㅋ 집에 거의 진라면만 사놓는것 같아요

시식평 : 라면볶기는 기본 라면이 좋을듯. 신라면이나 삼양라면이 더 맛있었던것 같다. 파랑 마늘을 넣어 더욱 풍부해지고 왠지 요리를 했다는 생각에 죄책감도 줄어드는 느낌! **진라면매운맛은 스프를 2/3 만 넣는게 딱 좋을 것 같다. 3/4 은 넘 짰다

이렇게 먹고다니 후식이 먹고 싶더라구요. 입가심도 하고요

주말과 너무 어울리는 비주얼이에요. 이렇게 한잔 마시니 참 여유있고 좋네요

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이벤트 종료합니다. 정답자가 나왔어요 >.<

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