[먹스팀] 커피 만들어 먹기

안녕하세요! @choiseokhyun 입니다.

저는 하루에 꼭 두 잔씩은 챙겨먹을 정도로 커피를 좋아하는데요. 최근에는 핸드 드립을 배워보고 싶어서 필요한 물품들을 구매하였습니다.

초보자라 제일 값싼 물품으로 먼저 맞췄습니다(전기포트 빼고...) 드리퍼는 산미가 더 느낄 수 있는 하리오 v60으로 결정하였습니다

먼저 원두를 20g 개량하겠습니다

넣으려고 보니 뭔가 이상합니다.. 이게 20g이라고??? 너무 작은데???

저울을 다시 확인해보니.... 무게 단위가 oz온스였습니다.. 어쩐지..

다시 단위를 바꾸고 개량

그래 이 정도는 돼야지..

원두를 넣고 굵기를 선택하고, 잔 수를 선택하고 분쇄를 시작!

...하려는데 문제가 생겼습니다

기계에 어디 구멍이 생겼는지 그 사이로 원두가 다 흩어져 나왔습니다
거짓말 조금 보태서 가루가 천장까지 튀었습니다ㄷㄷ
그라인더 새로 하나 바꿔야겠어요

물 온도를 93도로 맞추고 여기 저기 튄 가루를 모아서 털어 넣고..

내리기 시작!

처음으로 내려보는거라 팔이 제 말을 안듣더군요 유튜브에서는 쉽게 하던데ㅎㅎ

완성!!

마셔보니... 너무 연합니다ㅠㅠ 다음에는 물을 조금 덜 넣어서 해봐야겠어요
그래도 향은 되게 좋네요!

취미로 커피 배우는 것도 좋은 것 같아요!

여러분들의 취미는 무엇인가요?

감사합니다!!