머위는 데쳐서 양념과 초고추장에 무쳐 밥반찬으로 먹으면 그 쌉싸름한 맛이 입맛을 확 돋운다. 또한 머위는 데쳐서 쌈으로 먹어도 그 맛이 훌륭하다. 마치 호박잎 쌈처럼 쌈싸 먹으면 된다. 두릅은 데쳐서 초고추장에 찍어 먹으면 그 맛 또한 일품이다.

하.. 이 부분 묘사가 너무 좋아서 입에 침이 고여버렸네요 ㅋㅋ

봄나물 저도 어릴땐.. 지금도 어리지만, 더 어릴땐 입에도 안댔는데

요즘에는 반찬으로 나오면 그렇게 반갑고 입맛을 돋구더라구요~~

봄나물에 관한 글 잘 읽고 갑니다^^