[Food]Meatloaf / el rollo de carne al horno / ミートローフ
Meatloaf /el rollo de carne al horno /ミートローフ
안녕하세요. 똥칠이 집사입니다.
오랜만에 가족들이 좋아하는 저녁을 만들었어요.
가끔 해먹는 미국음식 미트로프입니다.
간 소고기 준비
집에 있는 야채 적당히.
간소고기 야채 우유 후추 달걀 오트밀 팡코(아~ 한국말로 기억이 안납니다 ㅜㅜ 가끔 이래요 ㅜㅜ) 케첩 미트로프시즈닝 등을 넣고 잘 섞어줍니다.
사람에 따라 넣는게 약간 틀린데요. 전 보통 이렇게 넣습니다.
잘 썩은후 이렇게 이쁜 원형모양 한덩어리를 만들어줍니다.
약 191°C (375°F) 로 예열된 오븐에 넣고 30~40분간 구워줍니다. 오늘 전 40분 해줬어요. 40분후 꺼내 고기위에 케첩을 입혀줍니다. 그리고 다시 오븐에 넣어 30분 더 구워줍니다.
사진은 없네요.30분후 꺼내서 잘라 접시에 올립니다. 인스턴트 매쉬포테이토 만들었어요. 저의 시엄니께선 손수 감자까서 으깨서 만들더라구요. 전 요리를 싫어하므로 거기까진 무리예요.
포테이토 플레이크를 시중에 파는데 거기에 물 우유 소금 버터 등을 넣고 만들어요. 소스도 파우더를 팔아서 전 그냥 물에 파우더 넣어서 휘휘 젓고 특별히 버섯이 있는 날엔 버섯도 잘라 넣어 끓여 내놓습니다.
끓인 소스를 위에 끼얹어주세요!!! 끝.
짜잔~~
전 특별히 김치랑 같이 먹어요.
참 쉽죠? 애들이 좋아해요!! 오늘 맛나다고 칭찬 받았네요. ㅎㅎ. 근데 설거지 어쩔~~~ㅜㅜ.
다른 분들 요리 과정 올리시는데 저도 해보고싶어 오늘은 과정샷도 찍어봤어요.
즐거운 하루되세요.
스스로 홍보하는 프로젝트에서 나왔습니다.
좋은글 잘 읽었습니다.
오늘 하루도 좋은밤 보내세요 ~
하루만 더 버티면 주말이에요 ^^
I cant read but I could understand hehe 😁🎵
Next time i can write in Japanese but short !! Haha
오 비주얼이 약간 하이라이스 비슷한데요? 맛은 어떤 음식과 비슷하나요? 처음보는 음식이라 맛이 상상도 안 가요 ㅎㅎ
그러고보니 비슷하네요.맛은 좀 싱거운 함박스테이크 아님 단맛빠진 떡갈비? ㅎㅎ
정성이 들어간 음식이군요ㅎㅎ
저는 음식하는건 좋아하는데 설거지가 귀찮아서 잘 안하게 되더라구요ㅎ
전 요리때마다 설거지가 한가득이예요 ㅜㅜ 그래도 더 싫은건 요리예요 ㅎㅎㅎㅎ
맛있겠다 ㅎㅎ
고마워요!!!
ㅋㅋㅋ 얼핏보고 전 마지막 접시가 양은 냄비인줄로 착각~ 죄송합니다. ^^;
왠지 저도 도전해볼 수 있을것 같은데... 막상 도전해보면 쉽게 안되겠죠? ㅎㅎ
포스트 잘 읽고 보팅 남기고 갑니다.
미트로프 래시피~감사해요^^ 한번 도전해도 될 듯싶어요 이맛은 안나겠지만요ㅎㅎ