[인스턴트 디저트 먹어보기] 미니 에클레르

오늘 먹어볼 디저트는 미니 에클레르 입니다
구매처는 킴스클럽이고요
TV로마나 보던 에클레르를 드디어 먹어보게 됬군요..

흐음...근데 구매를 해보고 나니 주변에 엄청나게 붙은게 조금 걱정되더군요..
그래도 상자의 비주얼은 합격!

근데 상자를 열어보니.....ㅡㅡ...얼음을 산 건지....과자를 산 건지...
심지어 또 색깔은 왜 이럴까요...
너무 오래된 듯ㅜㅜ

미니 에클레르라서 딱 한 입에 먹기 좋게 나오긴 했습니다만..
만져보니 이건 거의 얼음 수준....
색깔도...하아...쵸콜렛은 이상하게 다 이런 듯..ㅜㅜ

한 입 베어 먹어보니 어라..웬 걸 예상외로 괜찮더군요!
속의 크림이 완전 얼어붙어서 얼음이 되긴 했지만
껍질 부분도 예상외로 먹기 좋았습니다

하지만 역시 에클레르라면 속에 부드러운 크림이 필요하기 때문에
전자렌지에 넣어 돌렸습니다

호오..돌린 후 한 입 베어 무니 부드러운 크림이 나오더군요
속의 크림은 지하철의 그 델리만주 비슷한 맛이더군요
쵸콜렛도 얇게 발라져 있긴 했지만 예상외로 그 맛이 강했습니다

한 번 윗부분만 뜯어 먹어보았습니다. 속에 크림도 꽤 많이 들어있고
맛도 괜찮았습니다. 다섯 개만 먼저 먹었는데 순식간에 해치워버렸습니다..

[평가] 어제 먹었던 초코케이크에 비해 고급진 맛은 아니었지만 예상외로 괜찮았습니다
부드러운 크림 맛이 살짝 연하고 쵸코맛이 강해 전체적인 밸런스가 맞았습니다

어제 학생에게 선물 받은 커피와 함께 내일 다시 한 번 먹어봐야겠습니다~