김치 Chonggak 좋아 steemit 친구?

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현명한 사람들은 시간이 가장 가치있는 존재라고. 우리가 부지런하고 열정적으로 살고 있다면, 우리는 귀중한 경험을 가지고 적극적으로 희망을 의미합니다. 중반 Nopemver 한국 날씨는 꽤 좋은 지난 주에 비해 너무 추워하지 않았다. 한국에서이 시간 주부 tanggalah 바쁜에서 그들은 겨울 동안 먹을 김치 요리를 준비해야하기 때문이다. 시장과 슈퍼마켓에서 모두 재료 김치, 배추, 무, 부추, 물건의 다양한 사용할 수 있습니다. 일반적으로 모든 가정은 치 코리의 약 20 큰 조각을 요리. 김치 양배추, 무, 양파, 겨자 녹색 외에도 diKimchikan 갓을 지정됩니다. 그래서 겨울 요리 김치의 종류는 적어도 2 삼가지이었다. 때마다 먹는 때문에 한국 사람들이 많은 김치 김치 제공했다 먹는다. 이 시간 우리는 무 김치의 한 종류를 소개합니다. 그의 이름 Chonggak 김치. Chonggak는 인도네시아에서 '마스'와 같은 젊은이를 호출하는 데 사용했다. 그럼 왜 이름 Chonggak 김치를 사용할 수 있습니까? 옛날 젊은 미혼 길이의 머리는 머리의 뒤쪽에 묶여. 머리 모양과 머리는 작은 순무, 김치 Chonggak 물질과 유사했다. Chonggak 김치가 그와 함께 작은 무 갓에서 만든, 일반적으로 양배추 김치보다 훨씬 이전에 요리. 그것의 재미를 절단하지 않고 신선도가 더 오래 지속될 수 있기 때문에. 그럼 김치 Chonggak을 할 수있는 재료를 생각해 보자.
성분

뮤 Chonggak라는 1kg 작은 무
2 큰술 잘게 다진 마늘
1 큰술 잘게 다진 생강
scallion 3 개는 횡 절단
1/2 컵 빨간 고추 가루
1/2 컵 액체 멸치 페이스트
1 큰술, 설탕
소금 1/4
어떻게 만드는 방법

무 껍질과 청소
3 -4 시간 전에 압착 위해 소금에 절인 무
혼합 교반 고추 가루, 유체 멸치 페이스트와 함께 마늘, 생강, 그리고 부추
향신료 혼합물과 혼란에 무 입력
실온에서 보관은 냉장고에 하루과 장소를 다이빙.
다른 반찬과 함께 흰 쌀과 봉사.

김치 Chonggak는 일반 김치와 다른 맛을 가지고있다. 김치 Chonggak 2 ~ 3 일 후 이후, 성숙 후 더 나은. 김치는 일반적으로 저장 기간에 따라 다른 맛이다. 그래서 경우는 충분히 신 맛뿐만 아니라 저장됩니다. 때때로 Chonggak이 김치는 무 Altari 김치로 알려져 있습니다. Altari는 Chonggak 뮤 뮤에 대한 방언이다. 당신은 요리를 사랑한다면 Chonggak 김치 김치 이것을 시도. 확실히 당신은 김치 다른 사람과 특별한 맛을 즐길 수 있습니다.