[냉장고파먹기] 무생채비빔밥 with 반숙계란후라이
안녕하세요^0^
@goodfeelings 좋은예감 입니다.
오늘은 어제보다 더더더 추운 날씨예요
모두들 꽁꽁 싸매고 나가셨는지요..?
오늘은 냉파[냉장고파먹기]한 이야기를 해볼게요ㅎㅎ
분명히 주말에 홈+ 마트에가서
장을 많이 본것같은데도 먹을게 없는 것같죠?ㅠㅠ
그래서 냉장고를 유심히 보니
야채칸에 무가 있는거예요!
지난번 조림해먹고 남은 무인데요
요걸 활용해서 무생채를 만들려고해요
마침 엊그제 새로 알게된 레시피가 있어서
그 방법으로 해보려고 합니다
(짱구님 레시피참조)
▶재료
무, 고춧가루,소금, 멸치액젓, 설탕, 다진마늘, 참기름, 식초, 깨, 파
▶recipe
작은 무 1/2개 정도를 채 썰어
소금 1/2 큰술을 넣고 10분정도 절여주세요
다진파 조금, 고춧가루3, 멸치액젓1, 설탕1,
다진마늘1, 식초1/2, 참기름1/2큰술(어른 밥수저기준)을 넣고
조물조물 섞어주세요.
조물조물하다보면 물기가 나오면서
무가 예쁜 빨강으로 바뀌어요.
그리고 마지막에 깨를 뿌려주세요!
너무너무 간단하죠??
저는 간단한 레시피를 선호합니다 ㅋㅋㅋ
적당히 매콤한 맛이고요
더 매콤 칼칼한 맛을 원하신다면,
간보면서 고춧가루 조금 더 넣어주세요.
이렇게 간단하게 만든 무생채지만
따끈한 밥에 무생채 듬뿍 올리고
반숙 계란 2개 넣고
참기름이랑 깨 뿌려서
쓱쓱 비벼먹으니 꿀맛입니다!
▲ 반숙계란 2개 넣었더니 더 맛나요>.<
윤식당 비빔밥 너무 해먹고 싶었지만 ㅋㅋㅋ
저는 간단하게 무생채 비빔밥만들어서
점심 맛나게 먹었어요:)
집에 무 있으면 한번 해보시길 바래요!
멸치액젓 없으면
소금을 추가로 더 넣으시면 될 것같아요^^
제 글을 읽어주신 모든 분들께 감사드립니다.
다들 맛있는 점심 드시고
추운 날씨에 건강 유의하세요:)
그쵸.. 계란은 2개를 넣어야합니다.
이렇게 사진으로만 봐도 간단한 레시피와 함께 비빔밥으로 먹으면 정말 맛있겠다라는게 느껴집니다.
좋은 하루 되세요.
간단한 레시피로 맛난 한끼를 먹고 기뻐서 글을 썼는데
많은 분들이 좋은 댓글 남겨주셔서
마음이 정말 행복합니다
@badasori님도 즐거운 하루 되세여!
스스로 홍보하는 프로젝트에서 나왔습니다.
오늘도 좋은글 잘 읽었습니다.
오늘도 여러분들의 꾸준한 포스팅을 응원합니다.
언제나 감사합니다:)
우리 오마니가 이렇게 예전에 해주셨는뎁..
추억의 맛!!
최고의 맛!!
저기에 엄마표 된장찌개가있다면...정말 맛나겠어요
추억의 맛ㅋㅋㅋ
나이들수록 저도 엄마가 해주신 음식을
따라 만들게 되더라고요^^
아 저도 엄마표 된장찌개가 그리운 날이네요 ㅜ
무생채 비빔밥, 어릴 적 어머님이 진짜 많이 해주셨는데...
갑자기 급 어머니의 손맛이 그리워지는 하루네요 ㅠ
포스팅 감사합니다 :)
@pandafam님 임신중이라
더더욱 어머니의 손맛이 그리울거같아요ㅠ
아이키우면서 요리하다보면
이상하게 아이에게 해주는 음식들이
제가 어릴때 엄마가 해주셨던거예요^^
친정엄마는 언제나 그리운거같아요
일상적인 요리포스팅 너무 좋은데요 :) 나중에 한번 도전해보겠습니다 +_+
결혼9년차임에도 요리초보라
언제나 간단한 요리만 해요 ㅎㅎ
다음에도 쉬운걸로 갖고 올게요!
감사합니다~~~
좋은 댓글 감사해서 팔로 보팅하러 왔습니다! 점심때 간단히 먹기 딱좋은게 무생채비빔밥인거 같아요. 항상 먹어도 맛있구요! 입덧하면서 그나마 무는 땡겨서 무생채에 무국에 무 꽤나 먹었거든요 ㅋㅋ
입덧중에도 입맛에 맞는게 있어서
정말 다행이에요 ㅜㅜ
오늘도 식사 든든하게 하시고
힘찬 하루 보내세요!!
저 요거 정말 좋아하는데 ~
너무 맛있어 보여요~
밥한공기 뚝딱 이겠어요~^^
초코민트님 반가워욤^^
무생채 간단하게 만들 수 있고 맛도 좋아서ㅎㅎ
저도 종종 해먹어요:)
자주 뵈어요~~~
항상 무를 사면 너무 많이 남아서 난감하고 찌개나 국 끓일때 여기저기 썰어 넣기도 했는데!! 무생채 비빔밥 한번 해먹어봐야 겠어요:)
@sosossong님 도움되셨다니 기분이 좋네요^^
한번 해보시면 정말 맛있게 드실 수 있을거예요!
좋은 하루 되세요:)
어제가 제일 추운줄 알았는데!
오늘이 더 춥습니다. ㅜㅜ
좋은 컨텐츠가 즐거운 스티밋을 만드는거 아시죠?
네네~~^^ 항상 좋은 컨텐츠 만들수 있도록 노력할게요! 감사합니다
오!! 무생채비빔밥 맛있겠어요^^
무생채가 먹고싶어서 만들었다가
비빔밥으로 먹었더니 넘 맛있어서
사실 이날 저녁에 한번더 비벼먹었어요ㅋㅋㅋ