[일상] 아침준비~

어제는 닭을 세마리 사왔어요~

다 정리해서 육수를 내어~ 일부는 찜닭을 하고

남은 고기는 뼈와 살을 분리해서 육수와 함께 일부는 냉동실에~(닭칼국수해 먹어도 좋고~ 여기저기 활용하기 좋아요~)

남은 육수는 밤새 마른다시마와 표고버섯 볶은 무말랭이와 불린 찹쌀로 닭죽을 끓였어요~(다시마 우린 물이 애들 크는데 좋다니 그냥 불린것 보다 좋겠거니 마음의 위안을 ㅎㅎ)

이렇게 한솥가득 완성한 닭죽은 냉장고가 비었거나 아침하기 귀찮은 날 딱 좋은 아침이예요~

아침은 밥을 먹어야 한다는 생각을 지닌 아줌이라...빵이나 시리얼은 간식이라 생각되어 맘이 불편해요 ㅎㅎ

소고기 야채죽은 어제~ 미리 해서 넣어뒀지요~

이렇게 해놓으면 언제든 꼬마들 아침은 걱정이 없답니다~