You are viewing a single comment's thread from:RE: 옥자레시피 - 양고기와 콩의 만남, Lamb & Bean Stew.View the full contextdlgksquf12 (61)in #kr-food • 6 years ago 양고기는 조리해본적이 없을뿐더러 먹어본적도 손에 꼽네요....😅양고기는 노린내를 잘 잡아야된다고 하던데 맞나요???😄
시중에서 파는 대부분의 양고기는 누린내가 안나요 ^^ 특유의 고기향은 있지만 전혀 거북스럽지 않답니다. 누린내나는 고기는 주로 늙은 양을 사용해서 그래요 ^^