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@stans 님의 내용이 모호한게 아니고 재배학 책 내에서 개념이 모호하다고 생각했습니다. @stans 님 내용은 좋습니다☺

'자식성 식물은 순계선발법으로 품종개량한다'는 정도로는 암기과목을 벗어날 수 없는 이유입니다. 돌연변이나 다른 인위적인 방법으로 이형접합자를 만들고 몇 대에 걸쳐 자식(selfing)시키면 다양한 특성을 지닌 동형접합자로 분리되고, 몇 대 더 재배하면 각각이 품종이 됩니다. 물론 우수한 형질이 있는 것만 살아남을 것입니다.
다만 타식성 작물은 위와 같은 방법을 쓰면 매 교배시마다 유전자 교환이 일어나니까, 불가능합니다. 그래서 다른 방법을 찾은겁니다. 고추 육종하는데 가 보면, 수술(암술 말고)을 제거하느라 땀흘리는 모습을 보게되는데, 타가수분을 막아야 하기 때문입니다.

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