[JP][KR]広島風お好み焼きから三津浜焼きにチェンジ!히로시마풍 오코노미야끼에서 미츠하마야끼로 체인지

in #jp-newbie8 years ago

今日は朝からお好み焼き作りました✨
広島出身なので広島お好み焼きを作ろうと思ったんですが〜
小さいフライパンで作るし三津浜焼きにチェンジです!
広島お好み焼きは丸ですよね〜
三津浜焼きは私が育った愛媛県松山市の三津浜と言う地域でB級グルメとして人気のお好み焼きで〜
半分に折る?んです♪( ´▽`)

오늘은 아침부터 좋아하는 오코노미야끼를 만들었습니다 ✨
히로시마 출신이라 히로시마 오코노미 야키를 만들고 싶었는데~
작은 프라이팬으로 만들어서 미츠 하마 야키로 체인지!
히로시마 오코노미 야키는 동그랍니다~
미쓰 하마 야키는 제가 자란 에히메현 마쓰야마시 미쓰 하마라는 지역에서 싼 음식으로 오코노미 야키로,
오코노미야끼를 반으로 접었다?입니다 ♪('▽`)

1.jpg
なので作りやすいと思いこっちにしました😃
ただダイエット中なので麺なしです💦
後ちくわとか~天かすもなしです!
今回は三津浜風お好み焼きですね(-。-;
材料もシンプル!

그래서 만들기 쉬운 것 같아 이쪽으로 했습니다 😃
단지 다이어트 중이라 면은 없습니다 💦
어묵과~튀김도 없이요!
이번에는 미츠하마풍 오꼬노미야끼입니다(-.-;
재료도 심플!

2.jpg
もやしとキャベツです。
それに豚肉〜
私は材料を先に焼いちゃいます^^

숙주와 양배추입니다.
그리고 돼지 고기,
저는 재료를 먼저 굽어요^^

3.jpg
これで↑3枚分
豚肉は胡椒をちょっと〜
キャベツはかつおダシの粉末をちょっとかけます!
うちは塩っ辛いのが苦手で〜塩はほとんど使いません>_<

이로써 ↑ 3장 분량
돼지 고기는 후추를 좀~
양배추는 가쓰오 다시 분말을 조금 합니다!
우리는 맵거나 짠게 싫어서, 소금은 거의 쓰지 않아요>_<

両方に火が通ったら卵です〜
私は卵だけで作りました!本来はクレープみたいな生地も使います!!

재료가 다 익으면 계란입니다~
저는 계란만 썼습니다만 본래는 크레이프 같은 것도 사용합니다!!

4.jpg
卵の半分側において〜
卵を折れば完成です(๑>◡<๑)

계란의 절반 쪽에 올려놓고~
계란을 접으면 완성입니다(๑>◡<๑)

5.jpg
ビジュアルの悪さ(´༎ຶོρ༎ຶོ`)笑
ソースかけるといい感じ✨
そして三津浜焼きや広島お好み焼きはマヨネーズってあんまかけないんですけど〜マヨ好きの私は少しかけます♡
さすがに青のり&魚の削り粉は売ってなかったですね><

비주얼이 나쁩니다('༎ຶོ ρ ༎ຶོ`)
소스 뿌리면 좋은 느낌 ✨
그리고 미즈 하마 야키나 히로시마 오코노미 야키는 마요네즈가 잘 안 뿌리는데요, 마요네즈 좋아하는 저는 조금 뿌립니다 ♡

6.jpg
ってマヨネーズの掛け方‼︎‼︎‼︎笑
私綺麗に盛り付けとか見た目綺麗にできないんですよね( ̄▽ ̄;)

마요네즈 뿌리는 방법이 ‼ ︎ ‼ ︎ ‼ ︎ 웃음
저는 예쁘게 담음이나 플레이팅이 좋지 않네요( ̄▽ ̄;)

ボリューム満点!
だけどヘルシーに食べられるのでダイエット中でもオススメですヽ(*´∀`)
キャベツたっぷりで便秘にも良かったです!

ちなみにソースは韓国の11번と言うサイトで売っていて〜日本より¥100高いんですが買うことができて良かったです〜懐かしい味でした(´꒳`)

볼륨 만점!
하지만 건강식으로 먹는 다이어트로 추천합니다~(*'∀`)
양배추 많고 변비에도 좋았습니다!

그리고 소스는 한국의 11번가 사이트에서 팔고 있어요~일본보다, 1000원 비싸지만 살 수 있어서 다행입니다~
그리운 맛이었습니다('꒳`)

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普段はお好み焼きにちくわいれるんですか?

キャベツたっぷりいれるとおいしいですよね(^^)

三津浜焼きにはちくわ入れます!
はい!キャベツは絶対ですよね😋

やっぱり広島はオタフクソースですよね!!
うちでも常備です!!笑

仲間ですね✨
オタフク派とブルドック派でいつも意見が分かれてました!笑

그리운 맛이라는게 뭉클 하네요! 저도 양배추랑 계란 좋아하는데 다음에 해봐야겠어용.

네 꼭 해 보세요😋

힘내세요! 짱짱맨이 함께합니다

네~파이팅!!

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