【おうちご飯】bento お弁当のおかず、竹輪や厚揚げでも。油揚げ炒めてカレーチーズ!

in #japanese4 years ago

こんばんは@suminyan10です。
今日もちょっと早く終わりました。

東海道本線やら岐阜バスの揺れが眠気を誘うこの頃(笑)

さてリクエスト頂いたメニュー……今回は超簡単!簡単すぎて笑っちゃう?!そんなメニューです。

材料
油揚げ(2枚)または厚揚げ大きめ1枚、または竹輪4〜5本入1袋
カレー粉小さじ半分
砂糖小さじ半分
塩ひとつまみ
粉チーズ山盛り大さじ1くらい
味の素やら本だしをちよいと入れても

青のりお好みで

1.まずはカレー粉以下の調味料(青のり以外)を小さなボールなどに混ぜ合わせます。
2.油揚げ、厚揚げ、または竹輪は食べやすい大きさに切り、熱したフライパンでこんがり焼きます。竹輪の時はちょっとだけ油を敷いて下さいね。
3.いい感じに焼けたら1.を投入。
お好みで醤油をひとたらし。
火はカレーチーズを入れたら弱火、とろ火か、消してしまってください!火がついてるとビックリするくらい粉が焦げます( ̄▽ ̄;)

青のりをふりかけたら出来上がり。

お弁当にもいいですが、お酒好きな方にはおつまみにも。如何?

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飯テロ!油揚げも厚揚げもちくわもなかなか買えない・・・・・でも食べたい ;) Suminyan さんの投稿を見ながらご飯食べます。。

はぅぅ(T_T)
サリーさんにも書いたんですがじゃがいもはどうですかね??
投稿がご飯のおかずなんてぇ。

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おー、bentoタグ。
これは確かに簡単かも。毎回作るには面倒だけど、作り置きして入れれば良いってのはありがたいよ。

うん、タグやってみる事にしたよ〜( ̄▽ ̄)
作りおくには良いと思います。
水気がないからもちも良いし〜

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akipponnさんと同じく、こちらでも油揚げ、厚揚げ、竹輪のどれもなかなか手に入らないし、入ったとしても高価です。

昨日のすみにゃんさんの投稿を見て、一番気になるおかずだったのですが⋯ (T^T)

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おーのー!!( ̄▽ ̄;)
そうなんですねぇ。竹輪ならとおもったんですが(T_T)
じゃがいもをフライパンで油焼きして、カレーチーズ絡めるのはどうでしょ。芋芋しくなっちゃいますが……

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おぉ、それは美味しそう!芋芋しくなるけど、おいもは好きです。作ってみます!(^^)v

レシピいただきます。
油揚げはちょっと出ないと買えませんが、中華の油揚げ…キューブなやつ、なら近所で買えるので、早速作ってみます!

おおお!ありがとうございます🎶
厚揚げみたいなのあるんですね。
じっくりこんがり焼くとなお美味しいですよ〜。

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前に作ってた、竹輪のカレーチーズも気になっていたんですよ~
これはお弁当開けたと時にいい匂いがしそうですね^^

竹輪だと味もですが、プリンプリンの食感も面白いですよ( ̄▽ ̄)
お弁当開けるとあたりにカレーの匂いが〜(笑)カレー好きにはたまらんです🎶

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