博多あまび

今回の福岡行きみやげ

福岡三越地下2階にて「博多あまび」というお菓子

生肉かかマグロみたいにも見えますが＾＾；

博多あまおう（いちご）を練り込んだわらび餅です

そのまま食べるとわらび餅の食感に、いちごの甘酸っぱさ、それとぷちぷちした食感があってそれはそれで美味

きなこと、練乳が添付されていてそれを好みでかけて食べる趣向

黄な粉をかけると幾分和風味が強くなって、わらび餅らしさが。そして練乳がいちごの風味とよく会います。やはりそのままより両方かけてみたほうが美味しかったかな

「伊都きんぐ」というお店。糸島が本店で、あまおうイチゴを使ったスイーツの製造・販売を行っているようですが、店名はなんとかならんかったかな＾＾；