'健康な飲み方'

年末の忘年会のシーズンになりました。

忘年会の約束が増え続ける程、飲むお酒も増えるのですが、お酒と二日酔いで苦しんでいる方も多いと思います。飲み会で苦しんでいる方に役に立つ話をシリーズとして用意しました。

以下のような方は投稿を読まなくてもいいと思います。

• 飲んでも飲んでも酔わないという方
• 早く酔いたい、酔うためにお酒を飲んでいる方

以下のような方には役に立つ投稿です。

• 飲み会で最後まで残りたいけどお酒に弱い方
• 二日酔いは怖い、翌日にも良いコンディションを維持したい方

今日の飲み方のコツ!

夜の飲み会だからといってご飯は食べてから。

普段は夜の食事と一緒に飲み会が行われることが多いので、やはり空腹で飲み会に行かれる方が多いと思います。

なので、飲み会に参加して最初は「まずはビール」ということが多いでしょう。

こういう始まりだと体に負担が大きい過ぎます。

体は何かを食べると、食道と胃を通って、腸に入ります。

胃から素早く腸に入ったことで、吸収もその分早くなります。胃が空っぽの状態なら、早く腸に吸収されます。

空腹の時にはアルコール吸収が早くなる

胃の壁にはアルコール分解酵素が存在する。

アルコール分解酵素(ADH)は体内でアルコールを分解する酵素です。主に肝にあると知られていますが、胃の壁にも存在します。よって、胃にアルコールが長くとまっていることで、アルコールの分解が進みます。

液体類より、固形物、たんぱく質がもっと胃にとまる

胃から食べ物が通過する時間というのは食べ物の種類によって違います。液体類は早く通過してしまいますが、固形物はゆっくり通過します。特にたんぱく質の種類はもっと長く胃にとまることになります。

飲酒前、たんぱく質、野菜、果物を前もって食べるのが良い。

結論

• 空腹にはお酒を飲むのは体に良くない。
• 胃にお酒が長くとまることで分解進み、アルコール濃度が下がります。
• まずは、食べ物を充分食べでからお酒を飲み始めることが望ましく、前もって食事をしてから行くもの良い方法です。
• 前に食べる食べ物には液体になっているものより、固形食がよく、たんぱく質-野菜-果物がよいです。

今後はまた新たな飲酒に関する話を投稿いたします

原作: @familydoctor - 송년회와 회식의 달! 건강하게 음주하기 - 당분을 꼭 섭취하세요.
翻訳: @sleepcat
※ 메디팀관련 일본어번역은 mediteam의 허락하에 번역되었습니다.
※ meditem関連日本語投稿はmeditemの許可の元に翻訳されました。

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