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RE: Happy new year + Steemit-jp contest #29
どのプレッツェルの形も好きですが、2016年のプレッツェルの形がいちばん好きです。
私は今日、韓国食品店でお餅を買ってお雑煮を作りました。韓国のお餅はうるち米で作られているので、歯ごたえがあって美味しいです。今こちらは夏のためきゅうりが安く手に入るので、きゅうりのキムチも作ろうと思っています。
@akipponn さん、今年もどうぞよろしくお願いします (^▽^)
韓国のお餅気になります。トッですか？この前アジア食品店で見かけたので近々料理してみます :)
それにしても年末年始が暑いって！今年も地球の裏側のお話など楽しみにしています。
そうです、トックです。お雑煮はOvalの形をした平べったいトックで作るといいですよ。鶏がらスープの素、醤油、ごま油で味付けをし、豚のひき肉やスライスした玉ねぎを入れてもOKです。錦糸卵をお雑煮の上に散らすと美味しさ格別！
また、炒め物にも最適です。ブロッコリー、人参、青梗菜、鶏肉または牛肉を炒め、ニンニク、オイスターソース、醤油、コーンスターチで味付けします。
炒め物のレシピはこれ以外にも色々あります。コメントを書いていたらお腹が空いてきました！(^^)
こちらもコメントを読んでいたらお腹が減ってきました・・・こちらは2日からもう通常営業なのであとで子供のお迎えがてらアジア屋さんのぞいてみます。
それにしてもなんてご飯が進みそうな料理たち。。。今朝も朝からもりもりキムチとご飯を食べてしまいました :D