ざるうどん Cold Udon noodles

in japanese •  15 days ago 

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どうってことないざるうどんですが、意外にウチでは珍しい。冷たいのだとだいたいぶっかけちゃうか、冷たい麺に温かい汁の肉汁うどんとかにしがちなので。

ネギ切ってゴマをたっぷり擦って、かぼちゃの含め煮と西瓜を添えて。

うどんは岩手産小麦の乾麺ですが、三角の麺なので茹で時間が早いです。

I cooked Udon Noodles.

With Grated sesame, Watermelon, Pumpkins.

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