Pasta with　Raisins broccoli pine nuts　Recipe😁✋イタリアで教えてもらったブロッコリーレーズンパスタ作りました😁✋

イタリア旅行先で教えてもらった

パスタ作ってみました。

むっちゃ簡単😁✋　野菜がとれるパスタ

When I visited italy recently and had a delicious broccoli pasta recipe in a village in the countryside. I looked up the recipe online and made it here in Japan. It was really good.

丸ごと１個ブロッコリーをお塩たっぷりめで

湯がいて～それからその煮汁で

パスタ固めに茹でます～

松の実

レーズン

オリーブの実　ブラック

たっぷり😁✨たっぷり🎵ニンニク

ブラックペッパー

炒めます～✴

パスタはペンネで～

茹でたブロッコリーも潰しながら炒めて

ブロッコリーがソースになります～✴

固めに茹でたパスタと炒め

ゆで汁～普通のパスタには入れますが

これには入れないで～

火を止めて

ポイントは蓋をしめ　５分蒸らします～

しっかり味をなじませる～

パルメザンチーズ削って

かけたら　出来上がり💃

ブロッコリーの味はほとんどしなくて

リッチなフレーバーです😁✋

簡単にできるのでライ麦パンも焼きました～

ハーブ　キャラウェイも入れて固めのパン

バター玉子使ってないので

シンプルハーブのライ麦パンに仕上げました。

ワインにあいますよ

パスタ～超簡単　野菜もとれて

美肌になれるパスタです😁✋

あっ～　いい訳

お友達の家で作ったので～

へんなお皿～飾り付け出来ませんでした。

ひひひっ

安くて美味しい家飲みオーガニックワインと～