杏仁豆腐

台風、風がすごかったですね。

みなさん台風被害は大丈夫でしたか？

私は会社出勤でビルの上の方なため、ずーっと揺れてました。

自宅付近は停電が多く、停電ライン連絡が数名から着ました。

うちは特に被害もなく

帰り道はあちらこちらで信号機が止まっておりましたが、

無事に帰ってくることができました。

さて、帰っても特にすることがなかったので

杏仁豆腐作成

横浜土産で頂いたものです！

ちょっと期待！

作り方はいたって簡単～

混ぜて固めるだけ

タッパ容量６００ｍｌでいっか～と思ったんですが、ギリギリでした。

みかん缶しかなかったので、ミカンのみですが、

杏仁が効いていてとってもおいしかったです。

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@denjiro