清水一芳園エスプーマ氷

京都
清水一芳園

エスプーマのかき氷

初めてエスプーマというものを知りました。

生クリームが少し入っているらしいですが、ほとんど密です。

これはすももと杏仁

かき氷って普通食べてるうちに最後の方は水になってることが多いのですが、

これは最後まで雪みたいなふわふわ氷

なぜでしょう？

店内が涼しいからだけじゃないと思うんです。不思議～

ついついカマクラ作成ｗｗ

今度は前の人が食べてる抹茶エスプーマが食べたいなあ～

明日はランチの紹介もしたいと思います。

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@denjiro