ベジタリアン野菜天ぷらのレシピ

あなたが自家製の野菜の天ぷらを自宅で作ることができるかどうか分かりますか？日本の野菜の天ぷらは、日本食レストランで食べるときに人気の菜食主義的な選択です。ほとんどの場所でメニューに野菜の天ぷらがあります。天ぷらは揚げた野菜を打ちました。

自宅で自分だけのものを作ってみるのに十分なほどシンプルだと思いますよね？まあまあですが、日本食レストランのように、あなたの野菜の天ぷらを軽く、クリスピーで完璧にするために知っておくべきことがいくつかあります。

あなたが自宅で菜食主義の天ぷらレシピを作ってみたいと思っているなら、これは簡単なベジタリアンとビーガンのレシピですが、まずは天ぷらの秘密があります。まず、手作りのものや、最も本格的な日本の天ぷらが必要な場合は、ケーキの小麦粉を使用してください。通常の小麦粉よりもタンパク質の低いケーキ小麦粉は、あなたの野菜の天ぷらをちょっと軽く軽く保ちます。別のクイックヒント？バッターをミックスしすぎないようにしてください。最後に、アジアの味を少し追加するために、ほんの少しのごま油を植物油に加えることを提案する人もいます。私は通常これが必要だとは思わないが、もしそうしたら、余分な味が好きかどうか試してみる。

野菜については、自分の好きなビーガンの天ぷら成分は軽くあらかじめ蒸したサツマイモですが、キノコ、緑豆、アスパラガス、ナス、ピーマン、ブロッコリー、ズッキーニなど本当に何でも使えます。

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あなたが必要とするもの

1カップの小麦粉（あなたがそれを持っている場合はケーキの小麦粉を使用してください）

1/2 tsp塩

1/2 tspの砂糖

1 tspのベーキングパウダー

水1カップ

3大さじ植物油

フライ用油

混合された野菜、あらゆる種類

それを作る方法

まず、小麦粉、塩、砂糖、ベーキングパウダーを混ぜる。 ゆっくりと滑らかでクリーミーなまでオイルと水を加えてください。 少なくとも15分間は冷える。

次に、数インチの植物油を鍋や大きなフライパンで高温にして加熱します。 野菜をディッピングしてから、油の中に落としてください。 鮮明で軽く黄金色の茶色になるまで、約3分間料理する。 ペーパータオルで排水する。

それでおしまい！ 自家製のベジタリアンとビーガンの天ぷらをお楽しみください！

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