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RE: 簡単ハリハリ漬けの隠し味はソフトさきいか
すみさん、これ、作りました。私の秘蔵の日本食戸棚に切り干し大根を見つけて :) さきいかはなかったので、昆布を細切りにしてあえました。切り干し大根はいつも炒め煮だったので新しいレシピが増えてうれしいです。お礼を！
すみさん、これ、作りました。私の秘蔵の日本食戸棚に切り干し大根を見つけて :) さきいかはなかったので、昆布を細切りにしてあえました。切り干し大根はいつも炒め煮だったので新しいレシピが増えてうれしいです。お礼を！
美味しくできたようですね。よかった〜私もいつも煮物ばかりでしたので、これを教えてくれた知人に感謝です。次回はもっと太めの物で作ってみようと思います。細切り昆布も旨味が出て美味しかったでしょうね。
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