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RE: 梅醤番茶という飲み物
お茶袋にはお茶と乾燥しょうがだけ入れています。梅は実も食べるので😄 お醤油は最後に数滴入れて混ぜています。
すりおろし生姜のレシピも見かけるのですが、毎回すりおろすのはめんどうで生姜紅茶用の感想生姜を入れています。Amazonをのぞいたらもう全部入ったペースト状のものありさすが日本!と。
梅干しの醤油漬けも美味しそうですね。材料の時点でどちらも大好物です。
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