マシュマロ焼いたり、焼き芋したりは定番ですね。
私は焚き火を見つめる専門であまり調理には使用しないのですが、それでもやってみたいのは、じゃがいもをアルミホイルで包んで焼くことかなぁ。
焚き火台があると、ホント安全に焚き火ができるので安心です。
ベランダでは無理ですけどねw