アクアパッツァをご馳走になりました。
昨日の続きです。
お料理上手の友人、夕食は鯛のアクアパッツァを作ってくれました！
まず、さばいた鯛を焼いて
ナス、パプリカ、トマト、玉ねぎなどなど野菜をたっぷりのせます。
ホントに夏野菜たっぷりです！
ローズマリーも入れてくれました♡
野菜がしんなり、いい感じになって来たのを確認して、さらに煮込みます。
美味しそうな香りがして来ます。
出来上がり！
目にも鮮やかで、美味しそう！
バーニャカウダとガスパチョを一緒にいただきます！
バーニャカウダのディップも手作りです♡
ああもう私に取ってはオーベルジュ♡
至福のひとときでした。
食後は友人との共通の趣味であるホラー映画鑑賞。
録画しておいてくれた「アナベル」を観ました。
うーん…なんというか、私の中に悪魔信仰というものがないせいか、全然怖くなかった…。
何と言っても「扉を閉めて鍵をかけただけで悪魔が入ってこれない」なんて、なんだか悪魔として情けない感じw
日本の幽霊・怪談って、いくら逃げ延びても振り返ると追いかけて来て、後ろに立ってたりしますよね。
そういうホラーや怪談に慣れてしまって麻痺しているのかしら、私。
あ、でもスプラッタ系は苦手です。
視聴覚的恐怖より、精神的恐怖をモチーフにした作品が好きです。
映画鑑賞の後は、ゆっくりお風呂に入って、用意していただいた寝室で熟睡しました。
名残惜しかったけど、翌日日曜日の午前中に名古屋に帰宅。
ものすごくリフレッシュしました。
友人に感謝！
I am glad that you read it :-)
今日も読んでくださってありがとうございます😊
ホラーが好きなんですか！意外です。私もスプラッタ系や痛そうなのはダメなんですが、「シャイニング」みたいなジワジワ系が好きです。
美味しいお料理とお友達と映画、いい時間ですね。
同じくです！ジワジワ系が好きなんですよ！
「何故こんな惨劇が…」と、因縁がサスペンスとして盛り込まれているものとか、ストーリーが作り込まれているのが好きなんですw
友達には泊まりに行くたび、ホスピタリティてんこ盛りにもてなしてもらっています。いい時間でした♡
美味しそう！！アクアパッツァって難しいと思ってましたが作れそうな気がしてきましたっ！
スプラッタダメなんですねぇ。あたしはホラースプラッタが大好物です(￣▽￣)
バイオハザードを見ながらステーキ食べたら、娘1に変な人認定されちゃったっ！
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アクアパッツァ、意外とシンプルなお料理です(*´◡`)
やっぱり骨ごと煮込むから、魚のお出汁が効いていて美味ですね〜。
「バイオハザードを見ながらステーキ」は凄すぎですw
バイオハザードはまだ相手がゾンビちゃんなのでいいのですが、人間が痛めつけられる系はダメなんですよ〜。
わぉっ！ご馳走ですね〜
私も料理上手な友達欲しいっ！
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ご馳走ですよねー！
もう、こんなお料理をさらっと作ってくれる友人に感謝感謝です。
おしゃれ料理おいしそうです。鍋？黒い入れ物も素敵です。残暑はホラーの季節ですね（╹◡╹）ぼくも精神的恐怖の方が怖いと感じます^ ^
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おしゃれでしょ！
黒いのは、鋳鉄製の鍋です！そのまま食卓に出せるおしゃれ鍋です。
まさにホラーの季節。
精神的恐怖系の本が積ん読になってるので、暑いうちにじわじわ読みます。
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STOPお店に出てきそうなお料理ですね～
簡単そうに見えるけど･･･魚がさばけないww
そこですよね！お魚をさばくところがハードルです。
頼むと、さばいて内臓を処理してくれる魚屋さんの入っているスーパーマーケットもあるので、そこを活用すると、グッと楽になりますよ！
美味しそう！料理上手な人が羨ましいです。私のレパートリーは焼くだけ、揚げるだけ、煮るだけの手の込んでないものばかりです (T_T)
私も切ってフライパンに入れるだけ…の料理ばかりです。
この友人はホントに料理上手で憧れなのですが、本人曰く「どれも結構簡単だよ〜」とのこと。
尊敬しきりです。
色鮮やかでとっても美味しそうですね〜☆
夏野菜たっぷり(^^♪
彩りが食欲を増しますよね！
バテそうなこの時期に、夏野菜たっぷりいただきました。シアワセ！
日本のホラーはあり得ないほど怖いですよねー。
アクアパッツアおいしそー！！
日本のホラーや怪談がどれだけ怖いか実感しました。
アクアパッツァ、美味しかったですよん(*´◡`)