Jak zrobic' zakwas buraczany?

Dzisiaj be'dzie tylko przepis bo o korzys'ciach zdrowotnych buraka i zakwasu z buraka to moz'na pisac' i pisac'.
Czyli proporcja na litr wody, aczkolwiek prosze nie kierowac' sie' zdje'ciami bo w ten dzien' kisilam na 9 liter :)

• OBIERZ BURACZKI I JE WYPLUKAJ

• POKROIC' BURACZKI W CIENKIE PLASTERKI

DODAC' 2 ZIARENKA ZIELA ANGIELSKIEGO, ZA'BEK CZOSNKU, 1 LISTEK LAUROWY I SZCZYPTE KMINKU

PRZYKRYJ KAMIENIEM ABY BURACZKI NIE WYSTAWALY NA POWIERZCHNI WODY

PRZEGOTUJ LITRE WODY DODAJ LYZ'KE SOLI HIMALAJSKIEJ I ZALEJ BURACZKI W SLOIKU

ODSTAWIAM ABY SIE' ODSTALO SZCZEGO'LNIE JES'LI ZALEWALAM CIEPLA' SOLANKA'

PRZYKRYWAMY WIECZKIEM SZCZELNIE I ODSTAIAMY DO ZAKISZENIA NA 7 DNI, ABY PRZYS'PIESZYC' PROCES KISZENIA MOZ'NA DODAC' PARE LYZ'EK SOKU Z KISZONYCH OGO'RKO'W ALBO KISZONEJ KAPUSTY

POTEM ZLEWAMY DO BUTELEK I PRZECHOWYWUJEMY W CHLODNYM MIEJSCU NAJLEPIEJ W LODO'WCE.

A POTEM TO NIE POZOSTAJE NIC INNEGO JAK PICIE DLA ZDROWIA I URODY.
NA ZDROWIE :)

Dbajcie o swoje zdrowie bo jest najcenniejszym darem.
Wszystkiego Najlepszego od
Gosi Samosi :)