hot dog speciale

Vuoi fare una ricetta per accontentare tutto il pubblico? Scommetti su questo hot dog speciale, con un aspetto appetitoso e un riempimento incredibile!

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Tempo: 30min
Resa: 12 porzioni
Difficoltà: facile
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ingredienti
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-12 mini pani francesi
-12 mini salsicce fermentate
-1/2 tazza di purea di manioca schiacciata
-1/2 tazza di mais verde drenato
-1/2 tazza di mozzarella grattugiata
-1/2 tazza di patate di paglia
-Ketchup e senape a piacere
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Maionesa
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-1 spicchio d'aglio tritato
-1 cucchiaio di succo di limone
-1/2 cucchiaino di sale
-2 cucchiai di profumo verde tritato
-2 cucchiai di olive tritate
-1/3 tazza di latte freddo
-3/4 tazza (tè) di olio (circa)
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Metodo di preparazione
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Per la maionese, mettere l'aglio, il succo, il sale, l'odore verde, l'oliva, il latte in un frullatore e mescolare fino a che liscio. Senza fermarsi, aggiungere l'olio fino a ottenere la consistenza della maionese, se necessario aggiungere altro olio fino a raggiungere la consistenza desiderata. Riserva.
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Per assemblare lo spuntino, tagliare a metà i mini-pani, passare la maionese e disporre la salsiccia, coprire con uno strato di purè di manioca, mais, formaggio, patate di paglia, ketchup e senape. e servire

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