Spaghetti super veloci e deliziosi.

Buon sabato a tutti amiciiii!!!

Oggi volevo condividere con voi una ricetta semplicissima e super buona!!

A chi non piace la pasta?

Ecco, io ho provato a fare degli spaghetti un po' particolari.

Vi serviranno pochissimi ingredienti! Le porzioni io le faccio sempre ad occhio purtroppo, per due persone!

-Spaghetti (io ho usato quelli di mais e riso);
-Asparagi;

-Una patata (tagliatela a cubetti e mettetela a lessare)

-Funghi;

IL PROCEDIMENTO É SEMPLICISSMO!

Procedete con il pulire gli asparagi: usate un pela patate per togliere via tutta la parte verde del gambo che risulterebbe troppo dura e poi, tagliateli.

Lavate i funghi e tagliate anch'essi a fettine sottili.

Quando i pezzettini di patata diventano abbastanza morbidi, unire i funghi con gli asparagi e i cubetti di patata dentro un pentola e cuocere a fuoco medio per non più di 15 minuti.

Nel frattempo fate lessare gli spaghetti. Quando il condimento sarà pronto prendere le patate e gli asparagi dalla pentola e metterli nel frullatore frullando il tutto per un minuto circa (aggiungere acqua calda se necessario).

Il risultato? Una crema perfetta per i vostri spaghetti!!! Io ho aggiunto anche il pepe nero sopra :)
Una ricetta facile e veloce e diversa dal solito!!!