Un paese con una passione : Le grigliate!

Oggi stacco un attimo dal tema conduttore di queste settimane, cioè il viaggio in Croazia per tornare a parlarvi di luoghi più vicini, il mio paese, Prunetta!
Prunetta oltre a rievocazioni e sagre si occupa anche di un' altra attività le grigliate!
In paese lo stile di vita veg è bandito, il macellaio è la popstar locale.
Tra gli eventi che raccolgono più consensi tra i paesani c'è indubbiamente la grigliata presso il circolino.
Della grigliata usualmente si occupano a turni l' idraulico e il fornaio che si contendono il sacro posto al grill.
Guià dalle sette il paese si riempe dell' odore di carne che cuoce e di scie di fumo profumato.
Come non farsi venire un certo languorino?

La grigliata attira molto e se alle otto non si è presso il circolo non si potrà evitare di fare la fila.
La carne grigliata va dai wurstel alle salsicce e per gli stucchi talvolta si griglia anche svizzarine e bracioline.
Se lo si vuole si possono mettere dentro il pane, rigorosamente del forno locale!
E ci si puole sempre aggiungere patatine e bibite!
Off limit per i fan del cibo sano!
Se passate da Prunetta durante una grigliata vi consiglio di non mancare!
L' accoglienza è garantita, la ciccia come si dice in Toscana anche!
Io adoro queste occasioni molti semplici ma piacevoli dove si mangia carne buona e si sta tutti assieme.
Le grigliate di paese sono uno dei momenti dell' estate che preferisco.

Le foto sono di mia proprietà.