Passione street food #Agliana

Una delle mie tanti passioni è il cibo, per questo non solo seguo con affetto @alinaknot e guardo in tv molti programmi dedicati ad esso, non scordiamoci poi che faccio anche un lavoto a contatto con il cibo.
Quindi come non amare lo street food?
Per i neofiti lo street food o tradotto cibo di strada è un tipo di cibo consumato usualmente in piedi o comminando per la via, venduto da venditori ambulanti in modo informale, usualmente si collega anche alla vendita di prodotti tipici.

Io ed i miei amici spesso ci rechiamo nei vari street food presenti nelle città a noi vicine, questo è stato il turno di Agliana, una piccola cittadina pistoiese famosa per la sagra della pecora e per il suo patrono San Michele festeggiato in pompa magna durante il Giugno Aglianese, un mese di concerti e manifestazioni.

Noi ad Agliana arriviamo già affamati e adesso vi mosterò cosa ci siamo " Pappati". La scelta era vasta, tra banchi di fritto, olive, panini con il lampredotto, birre artigianali, porchetta, carne alla brace e chi più ne ha ne metta.
Noi iniziamo con il cuoppo napoletano, un cono pieno di deliziose fritturine e panzerotti, tipo dello street food napoletano! I miei amici invece optano per i classici panzerotti, uno con cotto e uno col pomodoro e con una divina mozzarella!

Proseguiamo il tour gastronomico tra i vari banchi, guardando affascinati e con bramosia le varie pietanze, le deliziose olive ascolane, le bistecche e le rosticciane alla brace dall' odore succulento e i maialini sardi che girano sugli spiedi!

Ovviamente non muriamo a secco e ci beviamo sopra tre birre due al miele e una bella bionda freschissima.
Ad esse aggiungiamo anche patatine fritte e qualche stuzzichino.
E per finire in bellezza ci concediamo una fermata al banco dell' abruzzo e ci gustiamo dei buonissimi arrosticini!
Per questo street food è tutto ma vi attendo al prossimo che pubblicherò a breve!

Tutte le foto sono di mia proprietà