Il dibattito sul riscaldamento globale sarà il dibattito del prossimo millennio. Come l'umanità si sta adattando? Gli Inuit stanno abbandonando il circolo polare perché non riescono più a sopravvivere per fare un esempio. Secondo me tuttavia ognuno di noi può compiere un piccolo gesto variando semplicemente la propria alimentazione quotidiana. Ridurre il consumo di carne riduce enormemente la produzione di CO2 principale responsabile del riscaldamento globale.