Cocco e latte dolci

Venezuelana negozio di caramelle creolo è ampia e variegata, ha preso anni indagándola, indagando esso, testare le ricette e l'ascolto di storie sulle dolci venezuelani e so che c'è ancora molto da imparare e scoprire su questo tema; capita che vivere dal Ande venezuelane trovato uno ho sencillita davvero prigioniera ma deliziosa ricetta, si tratta di latte di cocco dolce, un certo gusto dulcitos cocco come caramello e avvolgetela nella pellicola formare ovali spesse, ho girato poco lusinghiero il palato e semplice da preparare, per addolcire un pomeriggio sono meravigliosi e in questi tempi in cui abbiamo bisogno di sorridere alla vita e diventare più attento e nelle vicinanze si trovano un regalo dolce e delicato sarà sempre accolto da familiari e amici.

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ingredienti

4 tazze di zucchero
2 tazze di acqua
2 tazze di latte in polvere
2 tazze di cocco selvaggio
1 cucchiaio di vaniglia
essenza di cocco

preparazione

In primo luogo preparare la noce di cocco prendere l 'acqua e mettere da parte, sbucciare e grattugiare la noce di cocco lato grattugia fine, riserva. Oltre l'acqua con lo zucchero, portare ad ebollizione e comincia ad addensarsi quando spegnere il fuoco, incorporare il cocco e mescolare continuamente per cinque minuti.

Nell'acqua di cocco sciogliere il latte in polvere e aggiungere al composto precedente, riportare sul fuoco mescolando continuamente, aggiungere la vaniglia e l'essenza di cocco, spegnere e continuare a battere. Questa miscela viene svuotata in piccole porzioni su carta di vetro e una punta viene arrotolata su un lato e l'altra sull'altro.