Ciao Camomilla, questo dipende dal fatto che le farine che assumiamo, sono sempre più "raffinate" e probabilmente meno digeribili.... Per quanto sia un ghiottone di pasta devo darti assolutamente ragione. Ultimamente sto conducendo degli studi che portato aihmè a tristi conclusioni. Senza creare allarmismi, tantissime patologie, anche quelle banali sono spesso legate al tipo di alimentazione alla quale siamo abituati.