SPEZZATINO ALLA MODA DI PABLO

in #ita-food7 years ago

"Lo spezzatino di Pablo"

By Pablito


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Le immagini sono state scattate ed elaborate da pablito


Cari amici di steemit, oggi voglio regalarvi una delle ricette che amo di più, oggi parleremo dello Spezzatino alla Pablo

Dirvi che si tratta di una vera prelibatezza sarebbe scontato, per cui passiamo immediatamente alla spiegazione della ricetta.

Dear friends of steemit, want today to give you one of the recipes that I love more, today we will talk of the Stew of meat of Pablo

To tell you that it deals with a true rare delicacy he would be discounted, for which immediately pass to the explanation of the recipe.

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Ammetto di essere ripetitivo ma non posso farci nulla, GLI INGREDIENTI DEVONO ESSERE FRESCHI. Se partiamo da un ingrediente sano e fresco saremo già a metà strada dall'aver cucinato un piatto perfetto.
Ora passiamo agli ingredienti.

Gli ingredienti che ci occorrono sono :

Una cipolla
Olio di oliva
Brodo vegetale
Mezzo chilo di muscolo di bovino
Passata di pomodoro

I acknowledge to be repetitive but I am not able anything it stuffed, THE INGREDIENTS MUST BE FRESCH. If we depart from a healthy and fresh ingredient we will be already to half road from the cooked possession a perfect dish.

The ingredients that we need are :

An onion
Olive Oil
Broth vegetable
Half Kg of muscle of bovine
Tomato


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Le immagini sono state scattate ed elaborate da pablito

La preparazione di questo piatto non è per nulla difficile, ma i tempi di cottura sono molto lunghi.
Prendiamo la nostra cipolla e tritiamola finemente, aggiungiamo un generosa dose di olio un una pentola capiente e lasciamo rosolare a fuoco lento.
Appena la nostra cipolla sarà dorata adagieremo amorevolmente i nostri pezzi di carne per lasciarli rosolare.
E' importante questa operazione perchè serve a cauterizzare la carne evitando così la perdita dei succhi.
Basteranno 5 minuti per lato, successivamente aggiungere due bicchieri di brodo e lasciare sfumare a fiamma alta.

The preparation of this dish is not difficult not at all, but the times of cooking are very long.
We take our onion and let's mince her elegantly, we add a generous dose of oil an a capacious pot and we allow to brown to slow fire.
Just our onion will be gilded we abandon *** lovingly*** our pieces of meat to let them brown.
And' important this operation because it serves to cauterize the meat avoiding so the loss of the juices.
They will be enough 5 minutes for side, subsequently to add two glasses of broth and to leave to fall through to tall flame.

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Le immagini sono state scattate ed elaborate da pablito


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Le immagini sono state scattate ed elaborate da pablito


Il 90% del lavoro è stato fatto, una volta che il brodo è sfumato, abbassate la fiamma quanto piu minimo è possibile,
versate 2 bottiglie di passata di pomodoro ed aggiungete mezzo bicchiere di acqua. Ora non vi resta che aspettare almeno 4 o 5 ore.

Di tanto in tanto date una mescolatina e mi raccomando non dimenticatevi di aggiungere l'ingrediente più importante, L'amore.

The 90% of the job have been done, once that broth is vanished, you lower the flame how much more minimum is possible, versed 2 bottles of tomato and you add half glass of water. It doesn't now stay whether to wait at least 4 or 5 hours.

Every now and then dates a turn and I beg not me forgotten to add you the most important ingredient, The love.

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Buon Appetito and Follow Me


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Mi piace in questo modo, lo metto prima in una pentola a pressione e poi lo metto in salsa

Mi piace lo stufato di manzo è così facile da preparare e così delizioso

Looks like a very delicious meal to make. Thanks for adding the directions in English, much appreciated!

I will have to try this out, the beef looks very tender an flavorful.

Thanks again!

Grande Pablito...da quando leggo i tuoi post, il mio stomaco sta diventando una "bidoniera"...

ahahahha ;) Grazie

ciao saluti amico, sono nuovo del tuo blog e mi piacciono molto tutte le tue pubblicazioni e mi piace la gastronomia e vedendo le loro pubblicazioni imparo molto di più, e in particolare le ricette italiane sono incredibili, questo particolare sembra molto appetitoso E sicuramente ha un sapore unico, amo l'Italia per aver creato gli spaghetti perché mi piace molto. Ti seguirò e sarò a conoscenza della tua prossima pubblicazione. saluti

Ti ringrazio tantissimo e spero tu possa trovare sempre ricette interessanti sul mio blog. Un abbraccio

In questo modo sarà un amico. Grazie anche a te

Ciao pablito, sono nuovo nel tuo blog Sono un amante del cibo italiano, questa ricetta che adoro è così deliziosa e sembra deliziosa

Non è deliziosa ... è assolutamente ***divina**** ;)

@pablito è ottimo per preparare e cucinare il cibo.
sembra molto carino e delizioso
@pablito seotang koki ya ???
se è @pablito uno chef, insegnami dong !!!
Sono molto orgoglioso di avere amici come @pablito che sono bravi a preparare piatti deliziosi e cucina.
congratulazioni ya @pablito

Sei gentilissimo 🙏🏼 grazie.

si lo stesso @pablito.
sarai il mio migliore amico.
facci familiarizzare
Sei anche molto bravo @pablito.

Che preparazione...complimenti ;)

grazie Leo 🤙

Delicious food. Good present @pablito

quite a delight when @pablito post this delicious and mouthwatering food, thanks for sharing.

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