Hola amigos de esta comunidad llamada Steemit, en este día empiezo primeramente a hablarles un poco sobre mí, para irnos conociendo. Mi nombre es: Leonardo Alberto Olivares Balzán, cuento con la edad de: 24 años, nacido en Maracaibo, estado Zulia, Venezuela. Estudiaba Comunicación Social, mención Desarrollo Social, en la Universidad Católica Cecilio Acosta, carrera que tuve que abandonar por razones económicas, pero las ganas de prepararme y formarme en algo no queda allí, puesto que sentía atracción por el mundo gastronómico y en vista de las circunstancias decidí seguir mi sueño.

¡Sí, Así es! curse estudios en el arte culinaria y gastronómica en ASOCHEF`S Maracaibo, escuela de formación a quien le agradezco los conocimientos impartidos y que me permitió optar por la titularidad de chef profesional junto a mi padre quien también comparte el mismo gusto por la cocina.

Por lo tanto, hoy puedo decir, que el querer alcanzar un sueño nos direcciona a recorrer una serie de senderos, en términos gastronómicos, nos encontramos en el restaurante de la vida lleno de sabores amargos y dulces; degustando de variados platillos y en busca de aquellos aromas y sabores exquisitos a nuestros sentidos, en especial al paladar. Con esta comparación amigos (a), quiero dar a entender que en el recorrido de nuestras vidas encontramos piedras que nos hacen tropezar y caer; esos obstáculos nos permiten madurar y seguir adelante, demostrando que con dedicación, fe y sobre todo amor, podemos llegar al final de nuestros propósitos. Por ello, hoy sazono mi vida y por lo mucho o poco doy gracias.

Contando ahora con cuenta de Steemit, los invito a seguirme, visitarme, votar y comentar en cada una de las recetas que tengo la intención de brindarles para contribuir desde mi cocina a las suyas, logrando jugar con olores, texturas y sabores. Ese es mi compromiso principal con ustedes

Agradezco especialmente a mi hermana: @leomarylm, quien me animo a crearme esta cuenta y me asesora con respecto a esta comunidad; al igual que a mi cuñado: @oscurity, quien también hace vida dentro de Steemit y me ha hablado de esta red social. Los invito a visitarlos a ellos también, mi hermana con sus temas, de manualidades, decoración, cocina y maquillaje y mi cuñado con su talento en crear dibujos e ilustraciones.