the origin of my thesis title

heyy semuanya.
selamat malam steemit semua.
malam ini saya akan berceritakan tentang tugas akhir saya yang berjudul Pembuatan Alat Adonan Roti Dengan Kapasitas 30kg/jam.
Sejalan dengan meluasnya teknologi dan meningkatnya laju pembangunan di segala bidang yang dilaksanakan pemerintah selama ini, salah satunya adalah sektor industri rumah tangga (home industri). Meningkatnya kualitas dan kuantitas dari hasil tersebut diikuti juga dengan perkembangan sektor perindustrian yang kebih maju, sehingga dapat membantu pengolahan suatu produk. Seperti pembuatan roti pada industri perumahan misalnya.
Dimasa ini banyak mesin yang telah dirancang untuk membantu pekerjaan manusia. Hal ini dikarenakan manusia menyadari keterbatasan yang dimilikinya baik dari segi waktu, tenaga dan ruang gerak,oleh karena itu penggunaan tenaga mesin telah memungkinkan suatu efesiensi kerja yang lebih baik.
Berdasarkan hasil survey awal terhadap pembuatan roti di daerah Simpang Kandang Lhokseumawe, Loskala, Dewantara, dan Desa Payah Gaboh Kecamatan Sawang yang masih melakukan aktivitas proses pengadonan roti masih memakai cara tradisional, diketahui setiap harinya pekerja membutuhkan 2 jam dengan kapasitas 1 sak tepung terigu dalam proses pengadonan roti. Dari hasil survey awal yang didapatkan bahwa, pengerjaan masih mengunakan cara tradisional dalam pembuatan adonan roti. Pada proses ini membutuhkan waktu yang lama untuk mengaduk adonan roti. Dalam hal ini menunjukkan dapat mengakibatkan rendahnya produktivitas produksi.

heyy everything.
good evening steemit all.
tonight I will tell you about my final project entitled Baking Equipment Creation With 30kg / hour Capacity.
In line with the widespread technology and the increasing pace of development in all areas implemented by the government so far, one of them is the home industry sector (home industry). Increasing the quality and quantity of the results is followed by the development of industrial sector that is more advanced, so it can help the processing of a product. Such as bread making in the housing industry for example.
In this time many machines have been designed to assist human workachine power has enabled a better work efficiency.
Based on the results of the initial survey on baking bread at Simpang Kandang Lhokseumawe area, Loskala, Dewantara, and Payah Gaboh Village, Sawang Subdistrict, still doing the traditional process of baking bread, it is known everyday that the workers need 2 hours with the capacity of 1 sack of wheat flour in the process baking bread. From the results of the initial survey found that, workmanship is still using the traditional way in making bread dough. In this process takes a long time to stir the bread dough. In . This is because humans are aware of their limitations both in terms of time, energy and space, therefore the use of mthis case indicates can lead to low productivity of production.

Salah satu mesin yang akan dibuat adalah “Alat Pengaduk Adonan Roti”. Untuk mencapai kualitas roti yang lebih baik dimulai dari komposisi yang pas dan adonan yang baik pula, bila adonan kurang merata atau tidak sesuai dengan yang diinginkan akan menghasilkan roti yang kurang bagus pula. Bila kita menggunakan tenaga manusia maka waktu yang terpakai akan lebih lama dibandingkan dengan menggunakan mesin.
Fungsi dari mesin pengaduk adonan ini sebenarnya untuk memproduksi roti dalam skala yang besar. Hal inilah dasar dari penulis memilih judul mesin pengaduk adonan roti. Mesin yang digunakan untuk penggerak mula menggunakan motor bensin