KULINER NUSANTARA - Mie Goreng Aceh Dan Nasi Goreng

Mie Goreng

  Hi Gays and Haloo sahabat steemians......, Malam ini saya akan berbagi Artikel tentang makanan kuliner, disini saya akan menjelaskan dan berbagi apa itu Mie Aceh, Di  provinsi aceh Mie aceh menjadi makanan yang paling di sukai atau paling di gemari oleh semua kalangan dari dewasa hingga anak-anak, karena Mie aceh ini Mengandung citra rasa yang nikmat untuk dimakan kapan saja, dan citra rasanya pun sangatlah berbeda-beda, Setiap orang pasti memiliki makanan kesukaan masing-masing dan  tidak dapat diganggu.    

---

  Mie aceh umumnya ada 3 jenis cara penyajiannya ,ada mie goreng basah, ada Mie goreng kering dan ada juga Mie kepeting, disini para pendatang akan sangat susah untuk memilihnya, karena semua yang namanya mie aceh itu sangatlah enak dan Nikmat untuk di santap.  

  Cara penyajian Mie aceh adalah mie aceh terkenal dengan kaya akan bumbu dan sangat terasa rempah-rempahnya, dan sangat berbeda dengan mie di daerah luar aceh karena umumnya mie yang diluar aceh berbeda rasa dan kenikmatannya. Dan para pembaca atau penikmat bisa juga membuat, mie Aceh sendiri dirumah dengan mudah dan gampang.     

---

 Bahannya :  

1. 300 gram mie dan diseduh di air panas
2. 4 Buah Bawang merah – dipotong tipis-tipis   
3. 4 buah bawang putih - dipotong tipis-tipis    
4.  1 buah tomat dan di potong  
5.  600 ml air     
6.  30 gram toge  
7.  30 gram kol    
8.  1/6 kecap asin   
9.   ½ garam   
10.   2 sendok makan minyak untuk menumis bumbu    
11.   1 batang duan bawang  
12.   1 lembar daun salam  

  Cara pembuatannya  :   

1. Tuangkan bumbu ke dalam wajan yang sudah ditumis   
2. Lalu, jika ingin memasak mie goreng basah, anda harus tuangkan air secukupnya ke dalam wajan.  
3. tambahkan toge secukupnya, tomat secukupnya dan kol   
4. Masukkan kecap manis, garam, Masak sampai meresap.   
5. Masukkan mie. Masak sampai matang.dan taburkan daun bawang. Aduk sampai rata.   
6. Sajikan mie Aceh Goreng Basah dengan acar mentimun,taburan bawang goreng, cabe rawit hijau, dan perasan jeruk nipis dan taruk sedikit kerupuk untuk penikmatnya.

Oke, itulah  resep mie Aceh goreng basah dan cara membuat mie Aceh yang enak dan lezat. Ternyata sangat mudah membuat mie Aceh dan anda bisa praktekkan sendiri di rumah. 

Makanan di atas adalah makan yang paling di gemari di aceh maupaun di luar sana, dan masih banyak lagi makanan yang selevel dengan Mie aceh dan kita harus salu menghargai semua makanan Kuliner yang ada di daerah kita dan kita harus saling berbagi.  

Sekian Artikel cara membuat Mie Goreng Basah dengan mudah, mudah-mudahan para pembaca menyuikai artikel saya ini dan janglah lupa di like an di vote ya......    

---

NASI GORENG

Nasi goreng tidak asing untuk di dengar, Nasi goreng aceh merupakan salah satu jenis masakan yang sangat nikmat dan sedap. Dan ciri khas nasi goreng aceh pun sudah tidak perlu di ragukan lagi rasa dan kenikmatannya.  

---

  Cara pembuatan dan bahannya :  

  · Bahan Bahannya :  

1.   Nasi Putih secukupnya   
2.   Kecap asin dan manis      
3.   Garam      
4.   Daun sob     
5.   Bumbu tumis untuk nasi   

  · Bumbunya :

1.   Cabe Merah   
2.   Terasi     
3.   Bawah merah
4.   Bawah putih    
5.   Kemiri
6.   Tomat
7.   Minyak Makan

  · Cara Membuatnya :

• Nasi diberi kecap secukupnya lalu kemudian diaduk sampai rata dan diamkan sebentar, lalu tambakan bumbu tumis ke dalam wajan sampai harum. Tambkan garam sedikit, baru masukan nasi yang sudah dicampur kecap, aduk hingga merata sampai tercampur semua nasi dengan bumbunya, ketika hampir masak nasi tersebut, masukan daun sob.   

  Dan siap untuk di sajikan lalu tambahkan kerepuk sedikit dan acar untuk penikmat.  

---

Makanan di atas adalah makan yang paling di gemari di aceh maupaun di luar sana, dan masih banyak lagi makanan yang selevel dengan Nasi Goreng dan kita harus salu menghargai semua makanan Kuliner yang ada di daerah kita dan kita harus saling berbagi.  

Sekian Artikel cara membuat Nasi Goreng Basah dengan mudah, mudah-mudahan para pembaca menyuikai artikel saya ini dan janglah lupa di like an di vote ya......