Mie Ongklok Kuliner Khas Wonosobo
Haloo Steemians...setelah kemarin menceritakan sekelumit aktivitasku selama menghilang dari Steemit kini giliranku untuk membagikan suka duka perjalananku yang akan tersaji dalam sebuah tulisan sederhana bertajuk Wonderful Wonosobo. Selamat membaca....
Wonosobo...wow apa yang yang ada di pikiran Steemians ketika mendengar Wonosobo? Kira-kira ada nggak ya Steemians yang berasal dari Wonosobo?
Beberapa waktu lalu aku mengunjungi kota yang berjarak 120 km dari kota Semarang ini. Dengan kendaraan pribadi waktu yang dibutuhkan kurang lebih sekitar 2 jam, itupun jika lalu lintas lancar atau tidak menemui titik kemacetan.
Wonosobo merupakan salah satu kota di Jawa Tengah yang dikenal memiliki panorama alam yang memukau. Letaknya yang berada di dataran tinggi membuat kawasan ini dikenal memiliki udara yang sejuk, juga sejumlah tempat wisata yang siap memanjakan mata. Tidak heran jika Wonosobo kini menjelma sebagai salah satu kota yang menjadi destinasi wisata.
Tak hanya sejumlah tempat wisata, Wonosobo juga dikenal memiliki beragam kuliner khas yang menjadi perburuan wisatawan saat mengunjungi tempat ini. Perpaduan sempurna antara kuliner dan tempat wisata yang memukau, tidak salah jika banyak wisatawan yang berharap bisa kembali lagi ke Wonosobo.
Untuk Steemians yang sedang merencanakan berwisata ke Wonosobo ada satu rekomendasi tempat yang menjajakkan kuliner khas Wonosobo yang dikenal dengan nama mie ongklok. Ya, selain carika, mie ongklok merupakan salah satu kuliner yang banyak diburu wisatawan. Selain namanya yang unik, kuliner yang hanya ditemukan di Wonosobo ini memiliki cita rasa yang menggoyang lidah.
Sesuai dengan namanya, mie ongklok merupakan kuliner berbahan dasar mie. Dalam penyajiannya mie akan disajikan dengan satu porsi sate sapi yang berjumlah 10 tusuk. Proses pembuatan mie ongklok sendiri hampir sama dengan kuliner berbahan dasar mie pada umumnya yaitu mie kuning, irisan kol dan kucai dimasukkan dalam ongklok (keranjang anyaman bambu) kemudian dicelupkan pada air mendidih sehingga sayurannya menjadi lunak. Mie kemudian akan disiram dengan kuah kental yang terbuat dari pati, tepung sagu, gula jawa, ebi, rempah, dan bumbu sate.
Ketika berkunjung ke Wonosobo kita akan dengan mudah menemukan kuliner mie ongklok ini, salah satunya adalah Kedai Mie Ongkok dan Sate Pak Muhadi. Konon menurut informasi dari penduduk sekitar dan juga beberapa wisatawan tempat ini begitu populer. Letaknya yang berada di ruas jalan utama membuat kedai mie ongklok ini ramai tiap harinya, apalagi saat weekend tiba.
Berbekal penasaran dan sedikit informasi tentang keberadaan mie ongklok ini, beberapa waktu lalu saat jalan-jalan ke Wonosobo aku menyempatkan singgah untuk mencicipi kuliner mie ongklok ini.Kedai mie ongklok Pak Muhadi terletak di Jalan A.Yani, lokasinya yang berada di pinggir jalan membuat tempat ini mudah ditemukan.
Bagaimana penasaran dengan kuliner bernama mie ongklok ini? So, pastikan jika berkunjung ke Wonosobo untuk singgah mencicipi kuliner ini. Soal harga untuk satu porsi mie ongklok plus sate sapi dibanderol seharga Rp.30.000, tentu harga ini sebanding dengan cita rasa mie yang menggugah.
Sampai di sini dulu ya edisi jalan-jalan kali ini. Next, akan ada cerita lagi tentang Wonosobo. See you....
Terima kasih kepada Kurator Indonesia @aiqabrago dan @levycore, kepada teman-teman Komunitas Steemit Indonesia. Mari saling berbagi, mari saling menguatkan.
