INI KEGUNAAN DAN KHASIAT DAUN KARI/TEMERU | THIS USE AND PROPERTIES of CURRY LEAF/TEMURU LEAF
Indonesia mempunyai banyak sekali tumbuh-tumbuhan yang bisa dijadikan sebagai rempah-rempah yang digunakan dalam masakan sehari- hari,salah satunya adalah daun kari kalau dalam bahasa inggris dikenal sebagai curry leaves.
Indonesia has a lot of herbs that can be used as spices used in everyday cuisine, one of which is curry leaf if in English known as curry leaves.
Berhubung saya yang menulis postingan ini orang Aceh jadi alangkah bagus jika saya memperkenalkan sedikit bahasa daerah saya, masyarakat aceh memberi nama daun ini dengan sebutan Oen teumurui.
Since I wrote this post Acehnese so it would be nice if I introduce some of my local language, aceh people named this leaf as Oen teumurui.
Tumbuhan ini tumbuh di area tanah di samping rumah saya,pada saat saya mengambil foto tumbuhan ini sedang berbunga dengan warna putih kecil.
This plant grows in the area of land next to my house, when I took a photo of this plant was flowering with a small white color.
Tumbuhan yang daunnya sering digunakan sebagai penyedap rasa dan menambah bau harum pada kuah kari daging atau kari ayam yang akan membuat masakan tersebut menjadi lebih gurih dan nikmat.
Plants whose leaves are often used as flavor enhancers and add fragrant odors to a meat curry sauce or chicken curry that will make the dish more tasty and delicious.
Orang-orang di Aceh sering menggunakan daun kari ini dalam masakan khas aceh yaitu "kuah pliek".
People in Aceh often use this curry leaf in aceh typical cuisine that is "pliek sauce".
Khasiat Daun Kari untuk kesehatan
~ Mencegah Anemia
~ Memperlancar Pencernaan
~ Meredakan Diare
~ Menjaga kesehatan organ hati
~ Menjaga kesehatan rambut
~ Menjaga kadar gula darah tetap normal
~ Menurunkan kolesterol jahat
~ Meningkatkan nafsu makan
~ Dan lain-lain
Benefits of Curry leaf for health
~ Prevent Anemia
~ Streamlining Digestion
~ Relieves Diarrhea
~ Maintain healthy liver organ
~ Maintaining healthy hair
~ Keeping blood sugar levels remain normal
~ Lowering bad cholesterol
~ Increase appetite
~ And others
follow, vote dan resteem !!
@mierzha