Mie Kepiting Dengan Rempah-Rempah Khas Aceh

Dear Steemians.!!!

---

---

Kuliner memang hal yang sangat sering kita dengarkan selama ini, apalagi Aceh yang sejak dulu di kenal sebagai penghasil rempah-rempah sebagai bumbu masakan yang di export keluar negeri sungguh dapat di nobatkan sebagai salah satu provinsi dengan cita rasa masakan yang mendunia.

Kali ini saya ingin membahas sedikit tentang kuliner yang masih sangat alami di Aceh adalah Mie Kepiting. Perpaduan rasa antara mie dan kepiting yang menggugah selera ini saya dapatkan ketika di bertemu dengan senior saya di Kota Lhokseumawe. Secara kebetulan beliau yang merupakan penduduk pesisir laut itu menawarkan kepiting hasil tanggapannya untuk kami buatkan mie.

---

---

Warung atau tempat kami membuatkan mie kepiting ini pun beliau tentukan di samping rumah sakit Kasih ibu kota Lhokseumawe, yang katanya kelezatan akan rempah-rempah bila kita memesankan mie disana sudah diragukan lagi kenikmatannya.

Sekitaran jam 3 sore kami berdua pun menuju lokasi tersebut dengan kepiting yang sudah kami masukan ke dalam kantong plastik. Alhasil setelah sampai di sana, apa yang dikatakan oleh senior saya itu memang sangat benar. Kenikmatan akan mie kepiting dengan rempah-rempah yang di olah tersebut sangat lezat rasanya.

Krispy dan dan maknyus itulah kata-kata yang keluar dari mulut saya ketika melahap masakan mie kepiting itu. Perpaduan rempah-rempah dan mie kepiting itu sungguh nikmat.

---

---

Itulah postingan saya hari ini, semoga sahabat steemit menyukainya.

Thanks

@klen.civil