Buah Belimbing

Assalamualaikum steemit errr

Buah ini sangat populer di nanggroe kami aceh darussalam. Karena tampa buah ini akan pasti tidak ada terasa lezat masakannya. Khususnya di Pidie akan bisa di pastikan bahwa hampir setiap rumah di pekarangan halaman pasti akan ada minimal satu Batang pohon ini.

Belimbing yang memiliki rasa asam ini sering dicampurkan dalam masakan, dibuat manisan, dan bahkan beberapa orang suka mengonsumsinya mentah-mentah.

Buah belimbing mengandung begitu banyak nutrisi yang diperlukan tubuh, di antaranya vitamin B, C, zat besi, fosfor, serat, dan anti oksidan.

Dalam hal ini begitu juga keluarga saya, yang hampir setiap hari masakan dan kuah sebagai teman nasi pasti memakai buah ini sebagai pelengkap masakan.

Buah ini juga biasa di keringkan dan di awetkan menjadi asam sunti namanya kalo di daerah kami.

Saya sering memakainya untuk di campurkan dengan asam sunti ini untuk dicampurkan dengan telor dan bawang, cabe serta garam kemudian saya kocok terus di goreng .

Luar biasa lezatnya...

Semoga bermanfaat..