mamfaat kelapa muda

Air Kelapa adalah cairan bening yang bergizi di dalam buah kelapa yang dikemas dengan vitamin dan mineral. Biasanya ada lebih banyak air kelapa segar karena airnya digantikan oleh daging kelapa putih saat matang. Oleh karena itu, untuk keperluan minum, kelapa dipanen dari pohon saat masih muda dan hijau. Kemudian, kulit hijau terluar dilepas dan kelapa dibungkus plastik untuk menjaga kelembaban.

Untuk hasil terbaik, air dari kelapa segar harus dikonsumsi sesaat setelah terpapar udara karena kemungkinan hilangnya nutrisi penting. Kelapa tunggal biasanya menyediakan sajian air sebesar 11 ons, dan ini mengandung kalori dan lemak rendah namun kaya akan vitamin, mineral, dan nutrisi lainnya. Beberapa nutrisi penting dalam Air Kelapa meliputi asam laurat, klorida, dan zat besi, serta elektrolit penting seperti Kalium, Magnesium, Kalsium, Sodium, dan Fosfor. Padahal, kandungan kalium dalam Air Kelapa hampir dua kali lipat dalam jumlah pisang. Keseimbangan elektrolit yang sehat penting untuk kesehatan optimal sistem otot, kardiovaskular, saraf dan kekebalan tubuh kita, serta untuk membantu penyerapan dan keseimbangan cairan internal tubuh.

semoga bermamfaat

terima kasih.