You are viewing a single comment's thread from:
RE: "কাতলা মাছের কালিয়া রেসিপি"
পছন্দের দিক থেকে আপনি খানিকটা আমারই মতন। মাছ আমিও খুব একটা পছন্দ করি করি না ইলিশ এবং চিংড়ি ছাড়া। অনেকটা বিপদে পরেই খাই বেশিরভাগ সময় অন্য কিছু করতে হবে বলে।
কাতলা মাছটা আমাদের বাড়িতে নিয়মিতই রান্না করা হয়। যদিও কালিয়া খুব কমই রান্না করেছি আমি। অনেকটা আপনার মতো করেই করেছি হয়তো সেটাও ইউটিউব থেকে দেখেই করেছিলাম বলে।
এটি অনেকেই করে, নিজের জন্য আলাদা কিছু রান্না করতে হবে সেই কারণে অপছন্দের জিনিসও খেয়ে নেয়। যদিও মাছের ক্ষেত্রে আমরা এটা করতে পারি না, তবে সবজির ক্ষেত্রে আমিও এই একই কাজ করি। যেহেতু কাতলা মাছটা প্রতিনিয়ত আপনাদের বাড়িতে রান্না হয়, তাই মাঝে মধ্যে এভাবেই করবেন একটু স্বাদ বদল হবে এই আর কি। নতুন রেসিপি রান্না করার জন্য সকলেরই বোধহয় youtube ই ভরসা। ভালো থাকবেন।