সুন্দর ভাবে আমাদেএ জাতীয় মাছ ইলিশ রান্নার পদ্ধতি শেয়ার করেছেন। যে কেউ এই পদ্ধতিতে রান্না করে নিতে পারবে। রান্নার কালারটাই বলে দিচ্ছে অনেক মজার হয়েছে।
সুন্দর ভাবে আমাদেএ জাতীয় মাছ ইলিশ রান্নার পদ্ধতি শেয়ার করেছেন। যে কেউ এই পদ্ধতিতে রান্না করে নিতে পারবে। রান্নার কালারটাই বলে দিচ্ছে অনেক মজার হয়েছে।
আমি মনে করি ইলিশ মাছ রান্না করা একদমই সহজ, একদম অল্প মসলা দিয়ে রান্না করলেও এই মাছ অনেক মজা হয়।
রান্নাটা সত্যিই অনেক মজা হয়েছিল ভাইয়া।আর সরিষার তেল রান্নায় ব্যবহার করলে রান্নার কালার অনেক সুন্দর হয়।
হ্যা, ইলিশ আর পাব্দা মাছ এই ফুইটা শজে রান্না করা যায়। ধন্যবাদ আপু। পরবর্তী পোস্টের অপেক্ষায় থাকলাম।