PFANNENPIZZA MIT 3 ZUTATEN.

Ich habe diese Pfannenpizza gestern zum Mittagessen gemacht und sie war köstlich, also werde ich das Rezept posten 🤩.

ZUTATEN

• 1 Ei
• 1 Esslöffel Tapiokastärke
• 1 Esslöffel Haferflocken oder Haferkleie
• Salz nach Geschmack

Zubereitung:

Das Ei mit einer Gabel verquirlen und die restlichen Zutaten untermischen. Eine kleine Pfanne mit Antihaftbeschichtung mit etwas Öl einfetten und den "Teig" hineingeben. Bei schwacher Hitze einige Minuten warten, bis sie fest sind, dann umdrehen und die Füllung (ich habe Tomatensoße, Käse, Tomaten und Oregano verwendet) hinzufügen.

Die Pfanne abdecken und den Käse schmelzen lassen. Bereit