Hallo Freunde von Steem Germany, ich bin @roterapfel und ich bin hier, um mit euch dieses Rezept zu teilen, das ich heute Morgen gemacht habe, einen Haselnuss- und Kaffeekuchen 😁🇩🇪.

HASELNUSS- UND KAFFEEKUCHEN

🤤❤

✅Zutaten:

-4 Eier
-240g Mehl
150 g Zucker
-100 ml Milch
-90g Samenöl
-16 g Backpulver
-1 Prise Salz Puderzucker (für die Garnierung)
-100 g Haselnuss
-und Kaffeesahne

✅Vorbereitung:

Zuerst schälen wir die Eier in einer Schüssel und geben sie zusammen mit einer Prise Salz in eine Schüssel. Den Zucker hinzufügen und mit einem elektrischen Mixer ca. 5 Minuten lang aufschlagen, bis die Masse dick und schaumig ist. Dann das Öl und die Milch unter ständigem Rühren hinzufügen. Das mit dem Backpulver vermischte Mehl mit einem elektrischen Schneebesen einarbeiten, bis eine glatte und ziemlich flüssige Masse entsteht.

Die Hälfte der Masse in eine mit Backpapier ausgelegte Backform füllen und im vorgeheizten Backofen bei 180° 15 Minuten backen. In der Zwischenzeit die Sahne in einem Topf und einem Glas halb in heißes Wasser getaucht aufweichen. Nach 15 Minuten die erste Hälfte des Kuchens von der ersten Hälfte des Kuchens lösen, die Haselnuss- und Kaffeesahne darauf verteilen, die andere Hälfte der Mischung darüber gießen und den Kuchen weitere 20 Minuten backen. Zum Schluss mit dem Puderzucker verzieren.

Ich habe es mit meiner Familie geteilt 😊

Ich bin @roterapfel Vielen Dank!

Es lebe Deutschland !🇩🇪

Siehe mein anderes Rezept:
https://steemit.com/hive-199722/@roterapfel/zutaten-die-ciambellona